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なんともかわいい「ストライプ寿司」!SNS映え間違いなしの鮮やかな彩りに、夢中になる方も多いのでは?材料はカニカマ、きゅうり、卵という馴染み深い食材というのも、また驚きですよね。秋が始まり行楽日和も近づいてきたこの頃、ぜひピクニックのメニューとしてチャレンジしてみてはいかが?編集部も大注目…!
作り方は想像以上に簡単。まずは薄焼きにした卵と、カニカマ、キュウリを細長く切って、ラップをのせたまきすに並べていきます。そこへ酢飯をON!そのままクルクルと巻いた後、ギュッと形を整えカットすればできあがり♪
カニカマを広げて細長く切り離します。厚みがあっても大丈夫!赤い方も白い方もストライプ柄に使います♪
薄焼き玉子を作り、カニカマに合わせて細長く切りましょう!
きゅうりも長さはカニカマに合わせ、スライサーで薄切りにし、タネの部分は切り離します。
まきすの上にラップを広げ、材料を斜めに並べたら、上から酢飯を乗せていきます。
あとは手前から巻いて、ギュッと抑えれば…完成!お好みの大きさにラップの上から切りましょう♪
このレシピのつくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)をみてみると、「とても簡単で食べやすくて綺麗でした また作ります♡」「可愛くてステキレシピ♡」など、完成した見た目を喜ぶ声が!簡単なので、リピートしたい人も多そうです。
同じ要領でカニカマをハムにしてみたりと、具材を変えれば色のバリエーションも出せそう…!ぜひ彩りを考えながら、チャレンジしてみてください。
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