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【夏の炊き込みご飯】食べなきゃ損！「とうもろこしご飯」まとめ♪

クックパッドニュース編集部

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とうもろこしをもっと使おう♪

甘みをたっぷり感じられる旬のとうもろこし。この時期になると安く手に入るので、さまざまな料理に活用したくなりますよね。そんなとうもろこしですが、ここ最近多くの人が「とうもろこしごはん」にハマっていると、ご存知でしょうか？簡単に作れるのに色鮮やかな「とうもろこしごはん」は、実はバリエーションもいっぱいなんですよ。

とうもろこしの甘みが、炊き込みご飯に◎

初心者の人だって簡単に作れるのが「とうもろこしごはん」の魅力！基本のレシピは、切り落とした実と芯をご飯と一緒に炊飯器で炊くだけでOKなんです。他にもバター醤油や、焼きとうもろこし風など、思わずやみつきになってしまう味付けや作り方が多数…！

基本の作り方をチェック！

炊飯器de簡単♡とうもろこし ごはん
炊飯器de簡単♡とうもろこし ごはん by noripetit

お米、とうもろこし、塩、酒

バターを加えて、まろやか〜

とうもろこしの炊き込みご飯…
とうもろこしの炊き込みご飯… by みっこ＊mikko

米、酒、塩、とうもろこし、バター（お好みで）

あとひくバター醤油！

✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿
✿うますぎ♡ 贅沢トウモロコシご飯✿ by 京都のたーちゃん

ご飯、昆布、とうもろこし、薄口醤油(なければ濃口醤油)、バター、粗びき黒胡椒・パセリ(乾燥)

焼きとうもろこしが夏に◎

焼きとうもろこしの☆香ばし炊き込みごはん
焼きとうもろこしの☆香ばし炊き込みごはん by sachi825

米、とうもろこし、酒、塩、水、仕上げに、バター、醤油

ツナも一緒に！

とうもろこしとツナの炊き込みご飯♡
とうもろこしとツナの炊き込みご飯♡ by meg1801

お米、ツナ缶(オイルごと)、とうもろこし、(しょうが、●しょうゆ、●みりん、●酒、●塩、●だしの素

枝豆を入れて、彩りUP♪

ほんのりバター♡とうもろこしと枝豆ご飯
ほんのりバター♡とうもろこしと枝豆ご飯 by komomoもも

お米、とうもろこし、塩、醤油、昆布、枝豆(冷凍でもOK)、バター

いかがでしたか？炊き込みご飯というだけで、少し手が込んだように見えるのもうれしいですね！旬の甘みを堪能できる今だからこそ、ぜひ試してみてください♪

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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