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【肉なしでも絶品!】「ヘルシーカレー」を明日のメニューにいかが?

クックパッドニュース編集部

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困ったときのお助けカレー

食後の後片付けが終わってふと頭をよぎる「明日の夜は何にしよう…」。と、困ったときにはみんな大好きカレーがオススメです!とは言っても、普通のカレーを紹介するのはあまりに芸がないので、とっておきのヘルシーカレーを紹介しちゃいます!

肉なしでも絶品!

ヘルシーカレーのポイントはお肉を入れないこと。お肉をツナや豆などに置き換えて作ってみましょう!お肉がなくてもタンパク質の旨味はバッチリ味わえます!さらに、ちょっぴり節約にもなっちゃうので、お財布にも嬉しいですよね♪

すりおろした高野豆腐を使ってみよう

おからを使うとお腹も満足

ツナ&ひよこ豆の競演

鯖缶&大豆とカレーの相性に驚き

肉なしでも絶品!ヘルシーカレーを明日のメニューに作ってみませんか?おからもいいし、ひよこ豆も魅力的…。どれを作るか迷っちゃいそう!

執筆:はまずみゆきこ

JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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