日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
暦の上ではもう秋。まだまだ暑い日が続いていて、なかなか秋気分というわけにはいきませんが、スーパーなどで食材を見ると、秋を実感するような旬の食べ物が並んでいますね。秋はたくさんおいしいものがありますが、今日は「みぞれあんかけ」はいかがですか?やさしい味で、ほっとする味の秋らしいレシピを厳選していますよ。
レシピは食材別で選んでいます。お肉やお魚、お豆腐類まで、家にあるもので気軽に作ってもらうことができますよ。レシピの最後には「大根おろしの裏ワザ」も合わせてご紹介。ちょっと面倒に思う大根おろしも、あっという間に完成です。
少しずつ朝や夕方の空気に秋を感じ始めるこの季節。秋らしいレシピを先取りして、一足お先にお腹にも秋を迎えてみませんか。(TEXT:吾妻愛子)
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