【気づけば秋の気配】ほっこり味の「みぞれあんかけ」絶品メニューまとめ

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秋らしいみぞれあんかけ

暦の上ではもう秋。まだまだ暑い日が続いていて、なかなか秋気分というわけにはいきませんが、スーパーなどで食材を見ると、秋を実感するような旬の食べ物が並んでいますね。秋はたくさんおいしいものがありますが、今日は「みぞれあんかけ」はいかがですか?やさしい味で、ほっとする味の秋らしいレシピを厳選していますよ。

家にある材料を使える

レシピは食材別で選んでいます。お肉やお魚、お豆腐類まで、家にあるもので気軽に作ってもらうことができますよ。レシピの最後には「大根おろしの裏ワザ」も合わせてご紹介。ちょっと面倒に思う大根おろしも、あっという間に完成です。

鶏肉

☆みぞれあんで!!さっぱり鶏胸唐あげ☆彡 by ☆じゅげむ☆彡
鳥胸肉は塩麹につけているので柔らか~♪ みぞれあんもゆず胡椒を入れてアクセント(^o^) 少し違った唐揚げでお腹も満足♥

♡鮭の唐揚げみぞれがけ♡ by あちゃまー♡
梅がアクセントの夏味唐揚げで、さっぱり美味しいですよ!!

フライパンで簡単♪鯖の和風みぞれあんかけ by えこレピ
フライパンで焼いた鯖に優しい味のみぞれ餡をかけました^ ^簡単だけどいつもとはちょっと違った美味しい鯖の食べ方です♪

豆腐

きのこと豆腐のみぞれあんかけ by カヌレ314
白だしで上品な味の豆腐のきのこあんかけです

厚揚げ

厚揚げのみぞれあんかけ by izumi♪♪♪
お給料日前の一品に… ずぼらさんのなんちゃって揚げだしf(^^;

大根おろしを無駄なくおろせる裏ワザ

あ〜んしん♬な、大根のおろし方☆ by 広野のタイタン
これはエコ?それともセコ?(笑)話題入り感謝♬沢山のレポ感激です❤️スライスにも使えますよ(^O^)/*手順5追記

少しずつ朝や夕方の空気に秋を感じ始めるこの季節。秋らしいレシピを先取りして、一足お先にお腹にも秋を迎えてみませんか。(TEXT:吾妻愛子)

クックパッド編集部

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