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料理をするときに、頭を悩ませるのが具材のこと。どんな野菜を使えばおいしくなるのか、買い物中にも考えますよね。しかし、今回の「ジャンク焼きそば」なら、具材が必要ないのです!とはいっても、ソースの奥深い味わいで、大満足な食べごたえなんですよ。
麺を炒めて、ソースを絡めます。はい、できあがり…、というアッという間のレシピです。青海苔も適量ふりかけて、さあ召し上がれ♪
「これ美味し〜ぃ」「ジャンクは正義!!」「朝から大助かり☆」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)でも好評です。
具がないので簡単に作れる、ジャンク焼きそば。逆に言えば、麺とソースの味わいを、存分に楽しめるレシピ!いそがしいときや、疲れているときにも、ぜひ試したいですね。(TEXT:八幡啓司)
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