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裏ワザ

【包丁・まな板不要】バナナは「シート状」に冷凍すれば使いやすい！

クックパッドニュース編集部

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そろそろ暑さも和らいでくると、試したくなるのがお菓子作り。そこで活躍するのが、バナナですよね。今回オススメしたいのは、バナナを「シート状」に冷凍する裏ワザです！このように保存すれば長持ちして、使うときも時短に。とっても簡単なので、さっそく試したくなりますよ。

詳しい方法はコチラ

完熟バナナ冷凍保存～バナナ牛乳やケーキに
完熟バナナ冷凍保存～バナナ牛乳やケーキに by つくね

完熟バナナ、ラップ、ジッパー袋

ラップで包んで隙間をなくすのがポイント！

１.まず、ラップをしいて、バナナを置き、片側を折りたたみます。

2.ラップを二つ折りにし、バナナをつぶしましょう！あとは余白を折りたたみながら、隙間をなくすのがコツです。

ちょっとした準備だけで長持ちし、時短にもなる裏ワザ。完熟のバナナが、いつでも使えるようになるので嬉しいですね。今季初のお菓子作りは、バナナ風味で試してみませんか？（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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