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懐かし味に癒される♪「ねじり飴」がおうちで作れた！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

素朴な優しい味わいが特徴のお菓子「ねじり飴」。地域によって「きなこ飴」や「きなこねじり」「きな粉棒」と呼び名や形にも違いがあるといいます。駄菓子屋などでも見かけることが多く、「懐かしい〜」と感じる人もいるのではないでしょうか。そんな懐かしの味「ねじり飴」をご家庭でも簡単に作れるレシピをご紹介します！

秋にぴったり！懐かしい味のきなこ菓子

一般的な「ねじり飴」は「きな粉と水飴」で作りますが、今回は少しアレンジを加えたものをお届け！ココアやチョコレート味で、見た目にも変化をつけてみても面白いですよ。

きな粉とはちみつで…

材料2つ♫♬　きな粉とハチミツのねじり飴
材料2つ♫♬　きな粉とハチミツのねじり飴 by chikappe

ハチミツ、きな粉、打ち粉用きな粉

ココアを加えて縞模様に！

ココア＆きなこねじりあめ
ココア＆きなこねじりあめ by おかつぎ

プレーン味、きなこ、水あめ、はちみつ、ココア味、きなこ、ココアパウダー、水あめ、はちみつ

チョコ味にも挑戦！

チョコ味　きなこねじり！
チョコ味　きなこねじり！ by 井澤綾華（井澤農園）

きなこ、水あめ、チョコレート、打ち粉用きなこ

素朴な味に癒される「ねじり飴」。見た目もユニークで可愛いので、お茶請けにもぴったりですよ。可愛くラッピングしたら贈り物にも使えます。懐かしい味わいの「ねじり飴」をぜひおうちで作ってみませんか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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