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シュワっと爽快！そうめんを「炭酸つゆ」で食べてみない？

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

猛暑の続く日々も、そうめんの喉越しで食欲が復活しますよね。そんな食卓の救世主ですが、まだ余っているという人も多いハズ。そこでオススメなのが「炭酸つゆ」です！いつもの味わいが爽やかに変化するので、まだまだそうめんが大活躍します♪

まずはシンプルに！

麺つゆを炭酸水で割るだけ。シュワッとした味わいに、子供も大喜び！

しゅわしゅわ～っと炭酸そうめん
しゅわしゅわ～っと炭酸そうめん by NAGねえさん

そうめん、麺つゆ(3倍濃縮)、炭酸水、＊キュウリ、＊人参、＊茗荷

塩レモンソーダー

さらにさっぱりとした口当たりで、そうめんが進みますよ。

激ウマ☆そうめんつゆに塩レモンソーダ！？
激ウマ☆そうめんつゆに塩レモンソーダ！？ by 栄養士そっち～

麵つゆの元　２～３倍濃縮、ソーダ水（通常水で薄める分をソーダで）、塩レモン

定番のサイダーも試したい

みりんが足りないときにも代用できる、とっても便利レシピです。

サイダー×めんつゆ　
サイダー×めんつゆ　 by akichiakichi

醤油、みりん、酒、昆布、かつお節、サイダー、コチュジャン

ウィルキンソーメン

ネーミングもキャッチーな、オトナなおいしさを楽しめます。

そうめんと炭酸水でウィルキンソーメン
そうめんと炭酸水でウィルキンソーメン by もやしパン

素麺、めんつゆ、ウィルキンソンタンサン、きざみのり、氷

麺つゆを炭酸水で割るだけで、食卓がエンターテイメントに！しかも、とってもおいしいので、大満足なひとときを楽しめます。まだ暑い日々が続きますが、夏らしいレシピで乗り切りましょう♪（TEXT：八幡啓司）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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