【材料2つ】味つけでバリエ広がる「しめじの卵炒め」レシピ5選

手頃な食材でおいしく、食べごたえもある料理に仕上げたい。と、そんな願いが叶うのが、「しめじの卵炒め」です！シンプルなレシピですが、味付けを変えれば、さまざまなバリエを楽しめます。しめじを卵と合わせることで、食べごたえもバッチリですよ。

まずはシンプルに試したいですね。

スパイシーな味わいで食欲倍増！

ごま油、酒、オイスターで絶品の風味に。

中華風の仕上がりも、不動の人気です。

馴染みのある旨味でご飯が進みます！

子供も大好きな卵炒めを用意すれば、食卓も大盛り上がり。ご飯が進むので、活気のある食事が楽しめますね。しめじが食卓の救世主となり、光り輝くレシピです。（TEXT：八幡啓司）