cookpad news
お弁当レシピ

【弁当に彩りを】レンジで「すきま野菜おかず」4選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

彩りがいいお弁当は、SNS映えする

運動会や秋の行楽シーズンに突入しました。お弁当を作る機会も、ふだんよりぐんと増えたのでは？そこでご紹介するのが、レンジでできる彩り豊かな「すきま野菜おかず」です。彩りがいいすきまおかずが1つあるだけで、お弁当の見栄えがアップ！SNSでも映えること間違いなしです。定番食材を使って、レンジですぐにできるので、ラクラク作れるのも嬉しいポイント！さっそくチェックしてみてくださいね。

忙しい朝も「レンジでラク！」が嬉しい

生の野菜をレンチンしてから調味だれであえたり、調味だれと一緒にレンチンしたりと、工程もシンプル。慌ただしい朝でも、焦らず作れます。

パプリカナムル

レンチン&すし酢で♪パプリカの簡単マリネ
レンチン&すし酢で♪パプリカの簡単マリネ by ＠りんりん丸

赤パプリカ、黄パプリカ、★市販の寿司酢（若しくは普通の酢）、★砂糖、★醤油、★塩、★油

さつまいもの甘露煮

レンジで簡単☆お弁当にも・薩摩芋の甘煮。
レンジで簡単☆お弁当にも・薩摩芋の甘煮。 by ゆぅゅぅ

薩摩芋、砂糖 、醤油

ブロッコリーのごま和え

お弁当にレンジで！ブロッコリーのごま和え
お弁当にレンジで！ブロッコリーのごま和え by SoMiNemama

ブロッコリー、◎すりごま、◎めんつゆ(4倍濃縮)、◎水、◎砂糖、☆水

にんじんのきんぴら

レンジで1分半！人参のきんぴら☆お弁当
レンジで1分半！人参のきんぴら☆お弁当 by ゆんやともも

人参、●砂糖、醤油、みりん、ゴマ、ゴマ油

定番食材だけで、レンジで手軽に作れるのが便利！彩りのいいSNS映えするお弁当ができること間違いなしです。（TEXT：RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
【極シリーズ】まるで生チョコ！なめらかなお芋の味わいでフォークが止まらない「極スイートポテト」 2023年10月26日 19:00
【殿堂入り】クックパッドニュースで人気！レンジ5分加熱で完成「デリ風かぼちゃサラダ」 2023年10月29日 12:00
ナイスアイデア！お弁当に「ミートボール」をいっぱい詰める方法 2023年11月01日 06:00
あと一品に◎お箸がすすむ「れんこんサラダ」 2023年11月05日 16:00
ごま油とめんつゆで！やみつきになる「おかかおにぎり」 2023年11月08日 06:00
副菜いらず！レンジで簡単「なすとひき肉」の満足おかず 2023年11月13日 06:00
もう作った？今年大流行の「暗殺者のパスタ」が進化していた 2023年11月16日 11:00
手がとまらない！材料少なめ「米粉チヂミ」 2023年11月19日 16:00
「ちくわ」の穴にはカニカマを詰めるのが正解 2023年11月25日 09:00
野菜をモリモリ食べられる！「塩きんぴら」バリエ3選 2023年10月31日 21:00
お弁当を作るのに卵がない…そんな困りごとは「卵なし卵焼き」レシピで解決！ 2023年10月30日 11:00
子どもに◎冷めてもしっとり「鶏むねとコーンの一口おかず」 2023年11月27日 06:00
お肉がなくても大丈夫！お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
洗い物が少なくて◎今年話題の「暗殺者のパスタ」が一人ランチにぴったり！ 2023年11月30日 11:00
かわいいのに実用的！お弁当パスタの救世主「ソーセージ星人」って？ 2023年12月04日 06:00
お弁当に大活躍！「ゆでブロッコリー」アレンジ12種 2023年12月06日 06:00
パンもご飯もない朝に！10分で食べられる「蒸しパン」 2023年12月06日 07:00
裏ワザで即味しみ！大根×ちくわのおかず 2023年12月09日 06:00
90秒以内で完成！弁当に「卵1個オムレツ」が超便利 2023年12月13日 06:00
「ゆで卵」に見えるけど実は…まさかの食材で弁当おかず 2023年12月18日 06:00
白だしで簡単味つけ！パパッと作れるにんじんだけ副菜 2023年12月27日 06:00
今年SNSで大ブーム！「ひき肉です」10分満腹レシピ 2023年12月27日 08:00
見た目も味も大満足！パーティーで映える「華やかメニュー」3選 2023年12月12日 21:00
【カルディで爆売れ】韓国版の悪魔のおにぎり「チュモッパ」 2024年01月15日 06:00
ハムを◯◯するだけ！必ず卵が真ん中に来るハムエッグの作り方 2024年01月25日 06:00
ふわ旨！朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
サクふわで新食感！ホットケーキミックスで簡単「メロンパンマフィン」 2024年01月09日 07:00
【彩りもUP】簡単＆かわいい！お弁当の「すきま埋め」おかず 2024年01月10日 06:00
あと一品欲しい時に！「にんじんだけ」で作れるスピード副菜3選 2024年01月10日 15:00
もう食べた？SNSで大人気「じゃがアリゴ」絶品レシピ 2024年01月16日 10:00
ホットケーキミックスであっという間に完成！チョコたっぷりスモアケーキ 2024年02月01日 07:00
クックパッドで人気！じゃがいもで作るパパッと副菜3選 2024年01月19日 16:00
漬けて朝お弁当に入れるだけ！「ブロッコリーの漬け物」が便利 2024年01月15日 16:00
冷めても◎やみつき「ブロッコリーペペロン」 2024年02月04日 10:00
常備品「サバ缶」と「キャベツ」で絶品副菜！飽きがこない味つけバリエ 2024年02月05日 18:00
あと1品に！「ほうれん草だけ」でできる簡単副菜3選 2024年02月21日 15:00
弁当のスキマ埋めに◎トースターで作る簡単「はんぺん焼き」 2024年03月04日 06:00
ブロッコリーのマヨネーズはこうやって添える！お弁当箱が汚れない斬新なアイデア 2024年03月06日 06:00
あと1品にもぴったり。ほうれん草+1食材の作りおき 2024年03月10日 16:00
あと1品に大助かり！レンチンで爆速完成の「小松菜」の副菜レシピ4選 2024年03月12日 16:00
【800人が絶賛】「マヨコーンのハムカップ」がお弁当の彩りに大正解！ 2024年03月13日 06:00
あと一品が爆速完成！5分でできちゃう旨すぎ「豆腐」副菜 2024年03月18日 18:00
今日はちくわに何詰める？きゅうりだけじゃない、ちくわ詰めレシピ5選 2024年03月20日 06:00
簡単作りおき◎ビタミン豊富な「にんじんの作りおき」レシピ 2024年03月24日 16:00
レンジにお任せ！5分で作る「キャベツ」副菜 2024年03月26日 16:00
1食材で！1分半で作れちゃうスキマ弁当おかず 2024年04月11日 07:00
お弁当の隙間埋めやおつまみに◎「魚肉ソーセージ」が大変身 2024年04月17日 06:00
お弁当の仕切りレタスをおいしくする方法 2024年04月08日 11:00
簡単すぎて何度もリピ！「にんじんだけ」の作りおき副菜3選 2024年04月05日 14:00
英国のスコーンが進化！SNSで人気のかわいすぎる「韓国風スコーン」 2024年04月05日 05:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
「大葉つくね」でおかわり！
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら