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【すぐ試したい】絡んで旨い「レンコン×粉チーズ」絶品おかず

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

さらっと出せるレンコンメニュー

きんぴらや天ぷらなど、さまざまなレシピで活躍してくれるレンコン。ただ、きちんと調理するメニューが多く、なかなか手を抜ける食材ではないですよね。でもたまには簡単な調理で食卓へ出したい！そんな方にぜひご紹介したいのが、この「レンコン×粉チーズ」のレシピたち。味がさっと絡み、簡単なのにバリエーションも出せるので、あと一品という時に大助かりなレシピです。

簡単なのにハマりそうなうまさ！

シンプルに粉チーズとバター、塩で仕上げたもの、他にもごま油を使ったものや、にんにくを使ったものなどさまざま。ごはんだけでなくビールにもマッチしてくれそうですよ。

シンプルな粉チーズ焼き

れんこんのパルメザンチーズ焼き
れんこんのパルメザンチーズ焼き by ゆうたま

れんこん、パルメザンチーズ、バター、塩（あればクレイジーソルト）

香り高いごま油が食欲そそる〜

ズボラレシピ☆超簡単！蓮根粉チーズ炒め
ズボラレシピ☆超簡単！蓮根粉チーズ炒め by みーころもち

蓮根、粉チーズ、ごま油

にんにくがほんのりアクセントに！

ほくほくレンコン＊粉チーズ炒め
ほくほくレンコン＊粉チーズ炒め by モモキト

れんこん、にんにく、オリーブオイル、塩、こしょう、黒こしょう、粉チーズ

ベーコンでボリューム&コクUP

☆超簡単レンコンとベーコンのチーズ炒め☆
☆超簡単レンコンとベーコンのチーズ炒め☆ by ぐーたらレシピ研究所

レンコン、ベーコン、オリーブオイル(炒め用)、粉チーズ(パルメザン)、黒コショウ、しょう油

醤油とすりごまで和風でも！

れんこんの粉チーズきんぴら
れんこんの粉チーズきんぴら by MAHO堂

蓮根、醤油、粉チーズ、白すりごま

いかがでしたか？このレシピを1つでも覚えておけば、時短したい時にもレンコンが大活躍してくれますね。どんな量でも作りやすく消費もしやすいので、ぜひ作ってみてほしい一品です。

執筆：yomyon

東から西へ移動中。
食べることは、人と街を知ること。
日々、ぐるぐる探検中。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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