日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
行楽や運動会など、おべんとうを作る機会がぐんと増えるこの時期。出費がかさみがちな夏休みが終わり、秋は食費を抑えたい!という人も多いのでは?そこでおすすめなのが、華やかな見た目なのに節約にぴったりな「ちくわのグルグル巻き」です。材料が激安なのに、華やかな見た目で節約とバレないのがポイント。彩りがいいので、おべんとうも美味しそうに見えるなど、嬉しいことがいっぱいです。ちくわを一度開いてから、食材と合わせてグルグルと巻くだけなので、失敗なしでだれでもキレイに作れますよ。
紅生姜やのり、チーズなどで味にアクセントをつけたり、うずら卵やベーコンでボリュームアップさせたり、さまざまなアイデアが光ります。なんでも巻けるので、好みのものを見つけてください。
おべんとうが彩り豊かになると、それだけで華やかになり、わくわくしますよね。気になったものをぜひ作ってみてください。(TEXT:RIKA)
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