日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋の味覚が楽しめるようになってきましたが、中でも「梨」の登場を待っていた!という梨ファンも多いのではないでしょうか。みずみずしい果肉を想像するだけで幸せな気分になりますよね。
せっかくの梨ですが、包丁で皮むきをするときに、ちょっと厚くむきすぎてしまって、残念な気持ちになってしまったことありませんか?そこで、今回は梨の皮むきの残念を軽減するワザを紹介します。使うのは、皮むきといえば!の「ピーラー」です。
梨のヘタの回りの頭と、反対側のお尻の部分を丸くむきましょう。
残った皮の部分は縦に剥いていくのがポイントです。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「あっというまにむけました」「食べる部分を多く残せて嬉しい」「薄くむけるしコレは良い」と、ピーラーの秘めたる力に圧倒されている様子です。
梨は好きだけど皮むきが苦手・面倒…と思っていた人も、ピーラーで皮をむけばラクラクきれいに無駄なくむくことができちゃいます!さっそく梨を堪能しちゃいましょう!
JAMHA認定ハーバルセラピスト
北海道在住の日ハムファン。2男児に味見を頼み日々お料理研究中。これは素敵&便利!と思えるレシピを紹介します♪
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