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裏ワザ

【この秋きっと活躍！】「大根おろし」がラクになる救世主レシピ3選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

面倒な大根おろし

やっと秋らしくなってきましたね。秋においしい食べ物に欠かせないのは「大根おろし」。脂ののった焼き魚や、お鍋を囲むときにも、大根おろしを添えるととってもおいしくなるんですよね。それはわかっているんだけど、大根おろしってちょっと面倒…と思っていませんか？

手早く、簡単に完成

そんな大根おろしを面倒と思わせない裏ワザを今日はご紹介。この方法なら、食べる直前にさっと大根おろしを用意することができますよ。大根おろしをプラスして、おいしい秋の食材を満喫しましょう。

大根の切り方にコツあり

時間短縮！辛くない大根おろしのおろし方
時間短縮！辛くない大根おろしのおろし方 by おーさかや

大根

皮をちょっと切って

あ〜んしん♬な、大根のおろし方☆
あ〜んしん♬な、大根のおろし方☆ by 広野のタイタン

大根、人参、山芋、蓮根等、擦りおろしたい野菜

ミキサーを使う

知らなきゃ損！裏技で大根おろし簡単時短に
知らなきゃ損！裏技で大根おろし簡単時短に by こじまぽん助

大根(下の方)

少しのことなのに、面倒であきらめていた「大根おろし」。この裏ワザを知っていれば、たっぷり作ることができそうです。これはぜひ試してみたいですね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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