日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ここ数年、定番化しているキムチとチーズの組み合わせ。お酒のおつまみに食べるとおいしいですよね。そこで今回は、そんなキムチとチーズを、しいたけに乗せて焼く「しいたけキムチーズ」をご紹介☆これ、簡単でとってもおいしいんです!
しいたけのカサに刻んだキムチとチーズを乗せてオーブントースターで焼けばできあがり。火を使わずに簡単に作れるのも嬉しいですね♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「キムチとチーズ大好きな組合せ。椎茸ともよく合いますね!美味しい」「簡単でと~っても美味しかったです☆」など、簡単でおいしいと絶賛する声がたくさん届いていますよ♪
いかがでしたか?しいたけのジューシーさやうま味、キムチとチーズのコクがマッチして、何個でも食べられそうです!ぜひ、今晩のおつまみに作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)
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