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【マシュマロ&ゴマだけ】サクサク「ごまおこし」なら5分で完成〜!

クックパッドニュース編集部

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おこしの材料は、マシュマロとゴマだけ!

お米などを水あめや砂糖で固めたおこしは、素朴な味わいのお菓子です。 そんな和スイーツを作るのはちょっとハードルが高いと思われがちですが、実は作り方はとっても簡単!材料は、マシュマロとごまだけ。フライパン1つで、しかも作業時間は5分という驚きのスピードで完成するので、思い立ったらすぐに作ることができますよ。

それでは、作り方をご紹介します。

フライパンにマシュマロを入れて溶かし、ゴマを投入。ひとかたまりになったら取り出し、形を整えれば完成です。作業時間は、わずか5分。粗熱が取れたら、食べやすい大きさにカットしてくださいね。

切り分ける時の温度など、詳しくはこちらを!

簡単でおいしい!大好評のつくれぽが、続々と

つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)では、「すぐ出来て美味しい!問題は手が止まらなくなる事ですね(笑)」「美味しくてあっという間になくなりました。」と大好評。 カシューナッツやアーモンドを加えたり、マシュマロのフレーバーアレンジを楽しむアレンジバージョンもありますよ。

使っている白ごまと黒ごまのブレンド具合を変えると、ちがった風味も楽しめます。心が和むようなおこしの味わいを、この秋はぜひご堪能あれ〜♪

執筆:富田チヤコ

フードライター&コピーライター、管理栄養士
雑誌やWEBなどで、「健康」「食」に関する栄養コラムなどを執筆しています。 わかりやすく、食の楽しさを伝えます。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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