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【レンジで完結】ゴロゴロ肉が旨い「タコライス」をランチにいかが？

クックパッドニュース編集部

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家で簡単タコライス

「タコライス」は沖縄料理。元々はタコスの材料をご飯に乗せて食べることからこの名前が付いたようです。最近ではカフェなんかでも、おしゃれなタコライスを食べられるようになりましたね。家でもタコライスに挑戦してみませんか？

レンジでおしゃれランチ

このタコライス、なんとレンジで完成しちゃうんです。レンジで作るのに、食べごたえのあるゴロゴロお肉。ランチに時間をかけられない日も、このレシピならおしゃれなカフェで食べている気分になりますよ。

レンジで簡単☆ゴロゴロお肉のタコライス！
レンジで簡単☆ゴロゴロお肉のタコライス！ by ち～sun

ごはん、レタス、トマト、シュレッドチーズ、パセリ、またはパクチー、・タバスコ、、ゴロゴロタコミート、合い挽き肉、玉ねぎ、・塩胡椒、　☆ケチャップ、　☆中濃ソース、　☆カレー粉、　☆醤油、　☆ガラムマサラ（あれば）

レシピのポイントは？

お肉をスプーンで団子状にまとめていく

たまねぎをしいた耐熱皿の上に、重ならないようにお肉を並べます。

2回に分けてレンジにかける

取り出したら底からよく混ぜます。

あとはほかの材料と一緒にご飯の上にきれいに盛り付ければ完成。

ゴロゴロお肉を楽しむためにスプーンでまとめる工程だけ、少し頑張ってくださいね。ボリュームある、おしゃれなランチになりますよ。今日のランチはタコライスで決まり！ですね。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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