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休日のランチにピッタリなパスタ。今回ご紹介するのは、和えるだけで味が決まる絶品レシピ。それはなんと市販のなめたけを使ったパスタ。なめたけがパスタに合うの?と思った人ほど、ぜひ試してみて。他の具材と一緒に和えれば、あっという間に美味しいランチができちゃいます。
基本は、ゆでたてのパスタに、市販のなめたけと他の具材を和えるだけ。パスタをゆでる以外、火を使わないから楽々!なめたけそのものに味がついているので、簡単に味が決まるところも嬉しい♪休日でパパッと家族分のランチを作りたい、そんなときに重宝しますよ。
いかがですか?なめたけとパスタ、一見意外な組み合わせに思えますが、一度食べるとクセになる味わい。ぜひ家族みんなで食べてみてください。休日になると「またあれ作って~」と、リクエストされちゃうはずですよ。(TEXT:森智子)
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