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1パックの納豆は「かき揚げ」にすれば立派な副菜に！

クックパッドニュース編集部

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少ない油でササッとできる

納豆を1パックだけ、余らせてしまうことはありませんか？そんなときは、冷蔵庫の半端に残った野菜とかき揚げにすれば、立派な一品が完成！かき揚げといっても一口サイズで平たい形で作るので、フライパンを使って少ない油で手軽に作れます。ごはんのおとも的な立ち位置の納豆が、立派なおかずになるのが嬉しいですよね！しょうゆやポン酢につけて食べれば、「おかわり」必至のお箸が止まらないおいしさです。

ふわふわで美味！

味つけは、納豆の付属のタレでOK！簡単にできるのも魅力です。

余った納豆でかき揚げ☆
余った納豆でかき揚げ☆ by menako

納豆、ニンジン、玉ねぎ、A：小麦粉、A: 水、A：マヨネーズ、サラダ油

「もう一品」にお役立ち！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「もう一品欲しい時助かります♪納豆はいつもストックがあるのでリピ！」「キャベツも入れました！残り物で出来て助かります！」など、使い勝手のよさが大好評でした。

納豆が1パックだけ余ると、家族で一緒に食べられず、ずっと冷蔵庫に残しがち。これなら、賞味期限前に使い切れていいですね！（TEXT:RIKA）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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