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ファルシーとは詰め物料理のこと。日本で有名なファルシーといえばピーマンの肉詰め。みなさんも作ったことありますよね♪今回はパプリカを使ったファルシーをご紹介!ちょっとひと手間加えて、ハロウィンディナーにぴったりなかわいいジャックオランタン風に仕上げてみませんか?
コロッケの具を作る要領でタネを作り、チーズをのせて焼いたら海苔やパセリでデコレーション。 つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)を見ると、いろいろな表情をした個性豊かなジャックオランタンたちがいっぱい!
みんなでワイワイ作っても楽しそうですね!今年のハロウィンは自分だけのジャックオランタンファルシーを作ってみては?(TEXTあおい)
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