日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
秋のお菓子作りと言えば、さつまいもを使ったスイートポテトが定番ですよね! そんな定番スイートポテトに、そろそろ飽きてしまったという方もいるのでは?そこで今回は、スイートポテト風のケーキをご紹介します☆ホットケーキミックス(HM)を使うことで簡単に作ることができますよ。
HMを使うことでしっとり生地に仕上がります。ラム酒を入れて風味付けしたり、ゴロゴロとたっぷりさつまいもを入れたりとアレンジも自由自在♪
いかがでしたか?この秋作りたいスイートポテトケーキをご紹介しました。どのレシピもHMを使って簡単に作れますよ。ぜひ、作ってみてください♪(TEXT:若子みな美)
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