日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
そろそろ年末に向けて節約をしたいけれど、豪勢な晩酌だって楽しみたい。と、そんな願いが叶うのが「ガーリックチーズ大根ステーキ」です。食卓が華やかになる、夢の3階建ての見た目は、まるで高級レストランのメイン料理のよう!来客の際にも、会話が弾むこと間違いなしですよ。
カットしてタレに漬け込んだ大根を、フライパンで焼きます。オリーブオイルとにんにくの香りで、もうお腹が空いてしまいそう!味付けを施したら一番上になる分の大根を取り出し、残りにチーズをトッピング。お皿に3枚重ねで盛り付ければできあがりです。
「ガーリックがきいてて美味しかったです!!!」「大根が豪華料理に!」「うちの定番にします」など、つくれぽ(みんなのつくりましたフォトレポートのこと)にも喜びの声が!
財布に負担がかからずに、豪勢な見た目に仕上がる夢のレシピ。一度味わうとハマってしまうので、定番レパートリーにしちゃいましょう!3階建てのおいしさに合わせるのは、どんなお酒ですか?(TEXT:八幡啓司)
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