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味つけはポン酢だけ！「さっぱり炊き込みご飯」が食欲そそる〜♪

クックパッドニュース編集部

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いつもの炊き込みご飯を、マンネリ打破！

涼しさが増し、秋の味覚を堪能したくなるこの頃。そんな時食卓に出したいメニューの一つが「炊き込みご飯」。きのこや鶏肉などいろいろな具材を入れて、何度も味わいたいものですよね。今回はポン酢でつくる炊き込みご飯をご紹介！意外とレシピバリエーションもあるので、ぜひ試してみてくださいね。

食材を変えて、何度も楽しもう♪

今回紹介するレシピは4つ。すべてポン酢を使うので、たとえ具材がいつもと同じでも新鮮に！あっさりといただけるので、パクパクご飯が進みそうです。しめじや、豚バラ&ごぼう、ツナなどいろいろな具材で心ゆくまで堪能しましょう♪

ぶなしめじで

簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸｀)
簡単♡ポン酢の炊き込みご飯( *´艸｀) by みーき☆23

お米、ヤマサ 昆布ポン酢、ぶなしめじ、油揚げ、すだち、飾り付け(万能ねぎ 白髪ネギ 大葉など)

豚バラ&ごぼうもさっぱり！

豚バラとゴボウのぽん酢めし
豚バラとゴボウのぽん酢めし by こっちのユキ

米、豚バラかたまり、ゴボウ、ぽん酢、水、いりごま

ツナのコクもプラス

味付はポン酢！なめことツナの炊き込みご飯
味付はポン酢！なめことツナの炊き込みご飯 by ＊アスタリスク＊

米、なめこ、ツナ缶、人参、ポン酢、小ねぎ

じゃことみょうがで、ちょっぴり大人の味

じゃことみょうがのポン酢ご飯♪
じゃことみょうがのポン酢ご飯♪ by 39miyuchi

ポン酢、ジャコ、みょうが、白ごま

いかがでしたでしょうか？ポン酢で味付けするだけで、なんだか新しい印象に。ぜひ今年の秋はさっぱり炊き込みご飯をご家庭で楽しんでみてくださいね！（TEXT：yomyon）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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