涼しさが増し、秋の味覚を堪能したくなるこの頃。そんな時食卓に出したいメニューの一つが「炊き込みご飯」。きのこや鶏肉などいろいろな具材を入れて、何度も味わいたいものですよね。今回はポン酢でつくる炊き込みご飯をご紹介！意外とレシピバリエーションもあるので、ぜひ試してみてくださいね。
今回紹介するレシピは4つ。すべてポン酢を使うので、たとえ具材がいつもと同じでも新鮮に！あっさりといただけるので、パクパクご飯が進みそうです。しめじや、豚バラ&ごぼう、ツナなどいろいろな具材で心ゆくまで堪能しましょう♪
いかがでしたでしょうか？ポン酢で味付けするだけで、なんだか新しい印象に。ぜひ今年の秋はさっぱり炊き込みご飯をご家庭で楽しんでみてくださいね！（TEXT：yomyon）
