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【かぼちゃ×クリチの相性抜群！】準備10分で「プチチーズケーキ」

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

10月31日のハロウィン当日まであとわずか。近年、日本のハロウィン市場は年々拡大していて、昨年ついにバレンタインデーの経済効果を上回ったとか。もはや日本の国民的行事になっている感もあり、この週末は各地で開催されるハロウィンイベントに参加する人、家族や友達とパーティーをする人もきっと多いことでしょう。

ハロウィンに欠かせないものといえば「かぼちゃ」と「お菓子」。そこで今回はポットラックパーティーや屋外でのイベントにも持っていける、切り分け不要！「一口サイズのプチかぼちゃチーズケーキ」のレシピをご紹介しますよ。

裏ごし不要！泡立て不要！で超簡単♪

ケーキ生地作りは、裏ごしや泡立てが面倒なもの。でもこのレシピは、かぼちゃはマッシャーやフォークの背でつぶすので、裏ごしの手間なし。クリームチーズとバターを混ぜて作るクリームも泡立てなくていいんです！

ハロウィン！かぼちゃ☆プチチーズケーキ
ハロウィン！かぼちゃ☆プチチーズケーキ by ほっこり～の

かぼちゃ（種と皮を取りのぞいたもの)、・水、クリームチーズ、バター、卵、砂糖、ホットケーキミックス、牛乳

子どもから大人まで楽しめる味☆

このレシピに寄せられたつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）には、「夫と子どもからも好評♪クリチとかぼちゃが合う〜♪」「友達に美味しいととても好評でした♪簡単だしまた作りたい！」「甘い物が苦手な息子が、初のお気に入りケーキになりました」など、子どもにも大人にも喜ばれる味に満足の声が届いています。

手軽に作れて見た目もかわいいハロウィンスイーツ、お試しあれ！　(TEXT：大河原裕美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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