トレンドレシピ

マツコもご満悦！幸せになれる【ホットケーキミックスの世界】

2017年10月25日更新

#ホットケーキミックス

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

未だおさまることのないパンケーキブーム！それに伴って人気となっているのが、ホットケーキミックスです。10月24日（火）放映の人気番組「マツコの知らない世界」（TBS系）では、そんなホットケーキミックスを使った人気&最新のアレンジレシピを大公開♪

ホットケーキミックスでハッピーに♪

スタジオには、ホットケーキミックスに人生を救われた女性が登場！まずは現在販売されている50種類以上のホットケーキミックスの中から、おすすめの4種類をセレクト。それぞれの味にあったアレンジを紹介しました。もちもち食感のHMは「中華まん」、しっとり食感のHMは、甘めの味を生かして「アメリカンドッグ」や「ピザ」など、最初はHMに興味がないと言っていたマツコさんも「かなり美味しい。ホットプレート買っちゃうかも」とHMの甘い香りや味わいに、幸せいっぱいの様子。

その中でもマニアが冬にピッタリ！とイチオシしていたのが、「クリームシチュー」。作り方も簡単です。

ボウルに牛乳、水、顆粒のコンソメ、HMを入れて混ぜておきます。鍋にバターを溶かし、ベーコンとミックスベジタブルを炒め、温まったところでHMを入れた牛乳をプラス。沸騰する直前になったら弱火にし、さらに1分加熱します。これで完成！

5分もあればできてしまう「クリームシチュー」に、「クラムチャウダーっぽい。美味しい」とマツコさんも驚嘆の声をあげていましたよ。

優しい味わいに癒される～♪

手軽、ルー要らず、甘口クリームシチュー by クックYDCJH9☆

豆乳（牛乳）、ホットケーキミックス（小麦粉）、コンソメ、水、野菜

ほうれん草を入れて彩りよく！

ほうれん草のシチュー（ルー無し） by ズッキーニ大好き人間

鶏肉、ほうれん草、トマト、玉ねぎ、牛乳、水、ホットケーキミックス、コンソメキューブ、塩胡椒、バター、醤油

番組で紹介されたレシピはコレ！

番組では、日本最大の料理レシピ投稿・検索サービスとして「クックパッド」も登場！「ホットケーキミックス」と検索キーワードを入れると、なんと5万件以上のレシピがヒットするというマニアの話に、マツコさんも目を丸くしてビックリ！ホットケーキミックスを使ったレシピも紹介されたので、こちらも合わせてチェックしてみてくださいね！

ＨＭで簡単♡マドレーヌ

ＨＭで簡単♡マドレーヌ by yumitaiko

ホットケーキミックス、砂糖、卵、マーガリン、牛乳

お弁当にも♡レンジで作る簡単グラタン

お弁当にも♡レンジで作る簡単グラタン by ♪♪maron♪♪

牛乳、薄力粉またはホットケーキミックス、バターまたはマーガリン、コンソメ、塩コショウ、じゃがいも(好きな野菜で代用OK)、コーン(好きな野菜で代用OK)、チーズ

「こんな料理までできるの？」と感激してしまうほど、自由自在のアレンジが可能なHM。この冬はHMがトレンドになること間違いなし！あなたも新しいアレンジが思いついたら、ぜひ投稿して、ブームを盛り上げちゃいましょう。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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2017年10月25日更新