日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
10月5日放映の「秘密のケンミンショー」(日本テレビ系)は、「すべてのケンミンに感謝をこめて 10周年だよ!全県集合!!SP」でした。10年の間に白日の下にさらしてきたケンミンの秘密は、なんと1950ネタ。今回はカミングアウト数の多かった県と秘密のグルメをランキング形式でお届けします。
注目の最下位は、鳥取ケンミン。印象的だったのは、巨大な油揚げに炊き込みご飯を入れた「いただき」。カミングアウト数こそ少ないけれど、インパクトは強烈でしたね!
43位の和歌山ケンミンにとっては、煮だしたほうじ茶で米を煮る「茶粥」がスタンダード。同じく43位の奈良ケンミンは、お雑煮のお餅にきなこをつけて食べるなど、驚愕の秘密が続々登場!41位の滋賀ケンミン熱愛の「焼き鯖そうめん」は、そうめんと焼き鯖を合わせたユニークなご当地グルメ。簡単だから家でもすぐにまねできそうですね。
「山賊焼」や「山賊むすび」というワイルドがグルメが話題になったのは、40位の山口ケンミン。37位の福井ケンミンの真冬にコタツで水羊羹を食べるという秘密も、ユニークでしたね!
同じく34位のこの3県。普通なら絶対食べないはずの鶏の足を煮て食べる、大分ケンミン熱愛の「鶏の足」にはスタジオからも驚きの声が!
ウツボを食べる27位の高知ケンミン、同じく27の山梨ケンミンは、タニシを味噌汁に入れるなんて秘密も!26位の岩手ケンミン熱愛のビスケットの天ぷらも食べてみたいですね。
24位の京都フミンは揚げ入りのあんかけうどんを「たぬきうどん」と呼んでいたり、23位の兵庫ケンミンはタコ焼きにだしとソースをかけて食べるのが常識など、驚きのカミングアウトにスタジオも大盛り上がり!
おまんじゅうに衣をつけてあげる「まんじゅうの天ぷら」を熱愛している福島県が、富山、宮城県と一緒に22位。その美味しさにみのさんも「うまい」と大絶賛!おまんじゅうがおかずになるなんて驚きですね。
スジ、テール、アキレスの3種類の部位が入った「牛肉の煮こごり」は、19位の岡山ケンミン熱愛のご当地グルメで、お酒のおつまみにピッタリ!17位の新潟ケンミン熱愛の醤油味の赤飯も美味しそうですね。
スイカの皮で漬け物を作るという熊本ケンミンのカミングアウトを始め、驚きの秘密が続々登場!そばの上にニラをたっぷりのせる、13位の栃木ケンミン熱愛の「ニラそば」は、風邪をひきやすいこれからの季節にも嬉しいグルメですね。
11~6位にランクインしたのは、こちらのケンミン。11位の静岡ケンミン熱愛の「さくらご飯」は具なしの炊き込みごはん。10位の茨城ケンミン熱愛の焼き鮭をお餅に挟んだ「しょーびき餅」も食べてみたいですね。日本中をざわつかせたカリカリの鶏皮を熱愛しているのは、9位の福岡ケンミン。何でも鉄板にのせて熱々で食べるのが好きな8位の愛知ケンミン、みそパン、いちごシロップ入りもんじゃを熱愛する6位群馬ケンミンなど、個性派ケンミン&グルメがズラリ!
5位に青森、4位に山形県がランクイン。4位の山形県は、実は最初にフィーチャーされた県。雑草の「ひょう」を食べるという山形ケンミンにスタジオは騒然となりました。
3位の沖縄、2位の北海道は言わずと知れたグルメ王国。100回以上もカミングアウトされていたのも納得です。
キング・オブ・ケンミンに輝いたのは、大阪。「しらたき」になじみがないという大阪フミンが熱愛するのは、ミックスジュース。濃厚な味わいは、さすがキャラの濃い大阪らしいグルメです。
いかがでしたか?ご当地グルメから、簡単に作れるものまでいろいろ。ぜひ気になったレシピを試してみてくださいね。(TEXT:森智子)
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