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【秋おやつ】フライパンで作る「栗のキャラメリゼ」がめちゃウマ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食欲の秋。美味しいものがいっぱいで「何を作ろうか迷っちゃう」なんて人も多いのではないでしょうか。魚も果物も野菜も旬の味覚がいっぱい！その中から今回は「栗」にスポットをあててみました。

甘い栗のおやつ

甘くてほくほく美味しい「栗」。そのまま食べても美味しく、渋皮煮や甘露煮なども人気を見せていますが、定番スイーツだけでなく「栗のキャラメリゼ」もおすすめ！茹でた栗を砂糖とはちみつ、バターで絡めるだけで、秋にピッタリのおやつの完成です。

詳しい作り方はこちら

栗のキャラメリゼ
栗のキャラメリゼ by kuina

栗、砂糖、蜂蜜、水、バター

こんな食べ方があったのか！

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）でも、「こんなに美味しい食べ方があったかのかとビックリ！」「程よい甘さで美味しく出来ました！」と大好評。

渋皮煮や甘露煮はちょっとハードルが高いという人も、「栗のキャラメリゼ」なら気軽に挑戦できそうですね！ぜひ、秋の楽しいおやつタイムに「キャラメリゼ」はいかがですか？

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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