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生姜でポカポカ！「ジンジャーレモン鍋」がおしゃれで旨い♪

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

寒くなってくると食べたくなるのが「鍋料理」ですよね。皆さんの好きな「鍋」は何ですか？キムチ鍋、豆乳鍋、もつ鍋…2016年は「草鍋」や「ハイブリッド鍋」も流行りましたよね。

たくさんある鍋料理の中から、今回編集部がおすすめするのは体あったまる「ジンジャーレモン鍋」。レモンの黄色がまぶしく色鮮やかでとっても美味しそう♪早速、作り方をチェック！

カラダに嬉しい！美ビジュアル鍋

「生姜」と「レモン」の組み合わせはお鍋にもピッタリ。生姜を入れることで体はポカポカ♪さらに、ビタミンC豊富なレモンは美肌効果も！野菜もたっぷり食べられてカラダに良いことづくしです。

女子会に！ジンジャーレモン鍋
女子会に！ジンジャーレモン鍋 by みゆsunごはん

お好みの野菜（今回は、キノコ類、ほうれん草、小松菜、ほうれん草、ごぼう、白菜、レタス、スナップエンドウなど）、豚肉（しゃぶしゃぶ用など薄切りのもの）、【スープ】、○にんにく、○生姜、○鷹の爪、○水、○昆布茶、○塩、○ブラックペッパー、国産レモン（ワックスがついてないもの）、オリーブオイル

美味しいのはもちろん、見た目も華やかでインスタ映えも確実！女子会にもおすすめですよ。さっぱり食べられて体も温まる「ジンジャーレモン鍋」、この冬ぜひお試しください。

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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