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【包み方に技アリ】食材3つで「お花ニラまんじゅう」を作ってみよう♪

クックパッドニュース編集部

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寒い日には飲茶！

飲茶って寒くなると急に恋しくなるレシピの1つですよね。蓋を開けるとぶわーっと立ち込める湯気が、とっても幸せな気持ちにしてくれます。蒸すイメージの強い飲茶ですが、今日のレシピは、餃子の皮を使って焼いて完成する「ニラまんじゅう」です。

お皿にお花が咲いたようなかわいさ

この「ニラまんじゅう」とっても簡単。まず用意するのは、食材3つだけ。包み方は具を中央に置いて、順番にひだを作りたたんでいけばOK！お皿にのせると、まるで、たくさんのお花が咲いているようなかわいい仕上がりです。餃子を包んだことのある人なら簡単に包むことができますよ。

お花の形がかわいい☆にらまんじゅう
お花の形がかわいい☆にらまんじゅう by ほしぱん

豚ひき肉、塩、にら（みじん切り）、調味料、・しょう油、・ガラスープの素、・水、・酒、・おろし生姜、・ごま油、片栗粉、餃子の皮（大判）、、ごま油

包むのも楽しい

つくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「うまく包めると嬉しくて楽しく作って美味しくいただきました」「包むのが病みつき(笑)味もバッチリ！楽しく美味しく頂きました」と、包む工程も楽しんでくれているレポが届いています！

ニラまんじゅうがこんなに簡単に作れるなんて、感激です！うまく包めたら、写真に撮って、ぜひつくれぽを届けてくださいね。皆さんのかわいい「お花ニラまんじゅう」お待ちしています。（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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