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ワインに合わせたい♪【柿チーズ】なら、即効おしゃれおつまみの完成！

クックパッドニュース編集部

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もうすぐボジョレーヌーボーの解禁日ですね。秋の夜長にワインを楽しむ方も多いのでは？今回はワインに合わせたいおしゃれおつまみをご紹介します！

柿チーズが秋のおしゃれおつまみに◎

果物とチーズはとっても相性が良く、その季節に旬を迎える果物とチーズを組み合わせればおしゃれおつまみがすぐに作れますよ♪

秋に旬を迎える柿で作れば、この時期だけの味を楽しめます。柿を使うことで、彩りもきれいなおしゃれおつまみになりますよ。

モッツァレラで柿カプレーゼ

秋！柿とモッツァレラのカプレーゼ
秋！柿とモッツァレラのカプレーゼ by kame☆s★bar

柿、モッツァレラチーズ、ホワイトバルサミコ（ワインビネガーでも）、エキストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、あれば、ミントの葉

クリームチーズとナッツ和え

ワインがすすむ柿のクリームチーズ和え♪
ワインがすすむ柿のクリームチーズ和え♪ by キッチン106

富有柿、クリームチーズ(キリ)、好みのナッツやレーズン、ラム酒

カマンベールと生ハムで巻く

柿の生ハム巻き☆カマンベール入り
柿の生ハム巻き☆カマンベール入り by NAGねえさん

柿、カマンベールチーズ(円形)、生ハム、セルフィーユ(飾り用)

いかがでしたか？どのレシピも少ない材料で切るだけで作れるので、とっても手軽です。ワインのおともにはおしゃれなおつまみを添えて、秋の夜長を楽しんでくださいね♪（TEXT：若子みな美）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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