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【ボージョレ・ヌーボーに合わせたい】胡椒が効いた「ワインに合うおつまみ」5選

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

ワインのおともが5分で完成！

毎年11月の第3木曜日は「ボージョレ・ヌーボー解禁日」。ワインに欠かせないものといえば、やっぱり美味しい「おつまみ」ですよね♪そこで今回は、5分で手軽に作れる、ワインに合うおつまみレシピ5品をご紹介。美味しすぎて、ワインボトル1本があっという間に空いちゃうかも！？

油揚げ＆チーズで！サクとろの美味しさ

簡単！5分でおつまみ！油揚げのチーズ焼き
簡単！5分でおつまみ！油揚げのチーズ焼き by ゆき❁

油揚げ、塩胡椒、マヨネーズ、チーズ、ゴマ油

スパイシーなビーンズ

5分おつまみ。スパイシービーンズ＆ナッツ
5分おつまみ。スパイシービーンズ＆ナッツ by くみんちゅキッチン

ミックスビーンズ缶（または生アーモンドやカシューナッツなどお好みのもので◎）、塩、カレー粉、クミンシード、コリアンダーシード、↑スパイスは、ガラムマサラやオールスパイスなど、お好きなものでＯＫです。、黒胡椒、オリーブオイル

カリカリ食感♪お酒も進みまくりっ☆

カリカリ豚天！おつまみにグ～ッ♪
カリカリ豚天！おつまみにグ～ッ♪ by uronn

豚薄切り肉（コマ切れ、切り落としで十分！）、片栗粉、塩、コショー、揚げ油

黒胡椒を多めに振って◎

5分で出来るきゅうりのスパイシーおつまみ
5分で出来るきゅうりのスパイシーおつまみ by はずき

きゅうり、鶏ハム、ハム、茹でササミなど、*中華あじ、*醤油、*砂糖、*塩、*ブラックペッパー、*ラー油

ネギの甘みがたまらない♪

ねぎ好きに捧ぐ。焼きねぎの5分マリネ
ねぎ好きに捧ぐ。焼きねぎの5分マリネ by くみんちゅキッチン

長ねぎ（なるべく太いもの）、【レモンマスタードドレッシング】、オリーブオイル、ワインビネガー（またはお酢やレモン汁）、粒マスタード、はちみつ、塩、ブラックペッパー

どれもほどよいスパイス感。これをつまみにワインを飲み始めたら止まらなくなりそうです。あまりにも美味しいからといって、飲み過ぎ＆食べ過ぎには注意ですよ〜♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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