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LAのセレブ達に大人気と話題のエッグスラットがついに日本でも大ブレイク!?9月13日〜15日にかけて横浜・みなとみらいで行われた朝食フェスでも大盛り上がりでした!
9月13日〜15日にかけて行われた“朝食フェス”「World Breakfast Festival 2014」。いま日本でも世界でも「朝ごはん」が大注目されているということで、クックパッド編集部もさっそく潜入してきましたよ!
パンケーキにエッグベネディクト、アサイーボウル。いまたくさんの、美味しくって気分もアガる「朝ごはんメニュー」が大人気ですが、今回この朝食フェスでどこよりも注目されていたのが、「エッグスラット」だったのです!
「エッグスラット」とはハーブやスパイスなどで味付けをしたマッシュポテトを瓶にいれ、半熟卵をのせた料理のこと。クックパッドでもいまじわじわ検索数を伸ばしており、話題沸騰中なんです。
まだ、日本ではなかなか食べる機会が少ない中、そのエッグスラットが出店されているとあって、お店の前には長蛇の列が。
マドンナのパーソナルシェフを務めるほか、ゴア元副大統領やブラッド・ピットなど、多くのセレブに食事を提供していることでも有名な、マクロビオティックコーチの西邨マユミさんのお店も!
朝活人気もあいまって、朝の時間を大切にする人が増えている中、やはり朝ごはん人気はまだまだ衰えることはないようです。 今回の朝食フェスも大盛況♪どのお店も長蛇の列で朝ごはんメニューの人気のほどを痛感しました。 平日はちょっと難しいかもしれませんが、休日ちょっとだけ早起きしておいしい朝食メニューを楽しんでみてくださいね。
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