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【絶妙な甘さが◎】後引く美味しさ「ネギ味噌チキン」を食卓に!

クックパッドニュース編集部

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ほっとする味噌の味付け

寒くなってくると、さっぱりした味付けよりも、こっくりしたものが食べたくなってきませんか?そこで今回は、ほっとする味付けができる「味噌」を使ったおかずを1品紹介しちゃいます。

フライパンでOK

今回は、鶏もも肉をチョイス。フライパンで作ることができて、見た目も映える「ネギ味噌チキン」を紹介します!味噌にみりんや砂糖を混ぜた絶妙な甘さが、ついつい後を引いてしまう旨さに!

甘めのねぎ味噌が後引くおいしさ

つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)には、「甘めのねぎ味噌が鶏肉にしっかり絡んでおいしかったです」「甘さが絶妙です!」「簡単だけど美味しかったです」と、ネギ味噌チキンの虜になった声がたくさん!

絶妙な甘さにで後引く美味しさの「ネギ味噌チキン」。フライパン1つで作れるのも嬉しいポイント。明日の夜は「ネギ味噌チキン」に決まりかなっ!(TEXT:はまずみゆきこ)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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