日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
パンにはさむものとなれば、ハムや卵が一般的。今日のランチは、パンを使おうと思ったけれど、丼や麺類に比べて、ちょっぴりボリュームが心配なのが本音です。そんな時に、提案したいレシピは「さば缶サンド」。サバの缶詰をパンにはさんで、サンドィッチにするんです。
今までおつまみにしていたサバ缶。マヨネーズなどで味つけしたら、しっかり水切りした野菜と一緒にたっぷりパンに挟みましょう。ボリュームがあって、ランチも大満足。さばの旨みがぎゅっとつまった濃厚なサンドィッチに仕上がりますよ。
さばのコクがパンにもピッタリ!さば缶をこんな風に楽しめるなんて、目からウロコ!ですね。これは、一度試してみるしかありませんね。今日のランチにぜひ。(TEXT:吾妻愛子)
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