cookpad news
メインおかず

【トースターに入れるだけ】「牡蠣のホイル焼き」にうまみがぎゅーっ！

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

牡蠣のおいしさを閉じ込めたレシピ

牡蠣がおいしい季節。熱々の牡蠣をがぶりと噛むとジュワーっとうまみが口いっぱいに広がる瞬間が、牡蠣好きにはたまらないのです。このおいしさを一番堪能できる調理法はホイル焼き。ホイルの中においしさを閉じ込めて、一滴のエキスも逃がしません。

ご飯のすすむおかずに

今日は、ホイル焼きの中でもさらにお手軽な、トースターを使って完成させるものをピックアップしてご紹介。しっかり味付けして、こっくり味にすることで、ご飯がどんどんすすんじゃいますよ！

マヨ味噌

✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿
✿牡蠣のマヨ味噌ホイル焼き✿ by ジュリネ☆

□牡蠣(生かき)(加熱用）、●味噌、●マヨネーズ、●みりん、□きのこ類・ねぎ（舞茸やえのきなどと一緒に焼いても美味しいです）

塩昆布

簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き
簡単☆メチャうま☆牡蠣の塩昆布ホイル焼き by kouayaa

牡蠣剥き身（大粒の物）、しめじ（椎茸やエノキでも）、長ネギ、酒、塩昆布、バター、三つ葉（飾り用なのでなくても）、ポン酢、お好みでレモン、カボス

バター醤油

牡蠣のホイル焼き
牡蠣のホイル焼き by にゃお亭

牡蠣、ぶなしめじ（きのこ類）、レモン（スライス）、料理酒、オリーブオイル、黒こしょう、減塩醤油、無塩バター、お好みでパセリ

面倒な下ごしらえや、食べた後のグリルの掃除など一切いらないのが、主婦には嬉しいポイントですね。さらに、おいしいときたら、今夜やるっきゃない！豪華な食卓になりますよ～！（TEXT：吾妻愛子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

＞＞クックパッド公式キッチン
＞＞Instagram公式アカウント
＞＞facebook公式アカウント

関連する記事
カップ麺に生クリームがメーカー推奨!?日本じゃ見かけないアメリカの「カップ麺」を現地レポート 2023年11月21日 20:00
50代2児のワーママ「将来が不安、疲れやイライラで辛い」原因と対策は 2023年11月25日 20:00
【掃除研究家が直伝】一度使うと手放せない！キッチン掃除に大活躍する「キッチン用ウエス」の作り方と活用術 2023年11月11日 14:00
具だくさんで食べ応えアリ！この冬作りたい「あったかスープ」3選 2023年11月06日 21:00
殿堂入り目前レシピも！とろける「大根しみしみ」メインおかず3選 2023年11月15日 21:00
ヘルシーなのに濃厚！食欲の秋にオススメ「えのき明太」レシピ 2023年11月02日 11:00
“だしいらず“でおいしい！低カロリー高タンパクな「豆乳」がスープにおかずに万能すぎた 2023年10月22日 20:00
「お腹が鳴ったから食べる」は肌トラブルの原因！？自律神経を整える食事のタイミングとは 2023年11月27日 20:00
バターとあんこがとろじゅわ〜！「今川焼」の新しい食べ方 2023年12月17日 07:00
濃厚でウマすぎる！アボカドは揚げて食べるのが正解 2023年12月28日 07:00
「ひどい乾燥で体全体が痒い…」カサカサ肌に悩む看護師　おすすめの食べ物とは 2023年12月23日 20:00
【極シリーズ】パサつきなし！しっとり柔らかジューシーに焼き上がる 「極 鶏むねステーキ」 2023年12月21日 19:00
カルディの高コスパ食材はどれ？11月に最も読まれた「コラム」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2023年12月08日 22:00
頑固な赤サビでも落ちる？話題の「電気ケトル」お掃除ワザを試してみた 2023年12月18日 19:00
おつまみやパスタに大活躍！おしゃれでウマい「牡蠣のオイル漬け」 2023年12月23日 21:00
寒くて外に出たくない日のランチはこれ！あったか「スープパスタ」5選 2023年12月24日 21:00
カリカリで子ども喜ぶ！ベビースターで作る「無限キャベツ」レシピ 2023年11月21日 18:00
本当に万能！カルディの「いぶりがっこタルタル」実食レポ 2023年12月18日 13:00
もりもり食べられる！「大根×ツナ」サラダ 2024年01月09日 17:00
53歳女性「昔のことを思い出して落ち込む…」寂しさや憂鬱感、意外な原因が？ 2024年01月27日 20:00
【やってみた】100グラム69円の鶏むね肉、一番柔らかくなる方法は？ 2024年01月05日 20:00
冬は子どもの肌がガサガサに……その乾燥肌を生まれ変わらせる4つの栄養素とは？ 2024年01月27日 19:00
110万人が注目！【材料費たったの2円】本格スノーボール 2024年01月31日 15:00
何度食べても飽きないおいしさ！ 定番「お餅バリエ」5選 2024年01月02日 21:00
ヘルシーなのに大満足！シャキシャキ食感がおいしい 「もやしハンバーグ」 2024年01月24日 21:00
ご飯と無限ループ！「ポリポリ大根」がやみつきのウマさ 2024年01月22日 16:00
白菜があったらこれ作って！1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
過去の自分をほめたい！忙しい朝の「味方トースト」3選 2024年02月11日 16:00
こ、これはお得すぎる…！2024「カルディ食品福袋」当選したので中身を紹介します 2024年01月04日 20:00
時間がない日はこれで決まり！10分で完成する「豚こま炒め」5選 2024年02月11日 21:00
洗剤なしでピッカピカ！無印良品「水回りの汚れ用　掃除シート」が便利すぎてリピ確定 2024年02月17日 12:00
これって冬バテ⁉︎乾燥や寒い季節の不調を撃退する健康食材5選 2024年02月07日 20:20
品切れしている店舗も！カルディの「フライドチキンの素」実食レポ 2024年03月19日 18:00
300人の料理好きに聞いた！本気でおすすめするキッチンアイテム（鍋＆フライパン編） 2024年02月02日 20:00
子どもパクパク！チーズ＆しらすで作る「焼きおにぎり」 2024年03月17日 06:00
お花見にもぴったり！◯◯入りで冷めてもおいしい「おにぎり」格上げ4選 2024年03月30日 11:00
ギトギト油をすっきり解決！掃除研究家が伝授する「ツナ缶の処理方法」 2024年03月12日 19:00
5分の仕込みでチーズケーキが作れちゃう!?2月に最も読まれた「スイーツ」の記事は？【月間ランキングTOP5】 2024年03月13日 22:00
肉々しい食感にハマっちゃう！コスパも抜群な「豚こまハンバーグ」 2024年03月16日 21:00
栄養士がアドバイス！口内炎の原因と食事でできる対処法 2024年03月13日 20:00
パサつかず柔らか！「鶏むね肉」のホイル焼きがうまみたっぷりでジューシー 2024年03月14日 19:00
ピッカピカの新品状態に！？赤サビだらけの「電気ケトル」を一発解決した掃除術 2024年03月08日 17:00
売り切れ続出の話題調味料！カルディの「えび油」でいつものごはんを格上げ 2024年03月31日 20:00
【災害時に役立つレシピ】断水時の強い味方！「揚げ物惣菜」をカリカリジューシーに復活させるワザ 2024年03月04日 12:00
子どもの能力は15歳までの食べ物で決まる⁉️“脳”の能力アップに必要な５つの栄養素とは 2024年02月29日 20:00
千切りキャベツがモリモリ食べられる！「豚こま炒め」3選 2024年04月14日 21:00
やみつきになる旨さ。「鶏むねガーリック」味バリエ4選 2024年04月01日 14:00
夏に向けてブームの予感！いちご飴が進化した新感覚スイーツ「アイスタンフル」って？ 2024年04月05日 05:00
もう待たなくても大丈夫！「固いアボカド」を早く食べ頃にする裏ワザ 2024年04月09日 16:00
cookpad plus 2024年春号
毎日食べたい！野菜のおかず
コク旨簡単！「本格キムチチゲ」
料理の裏ワザ・トレンドをLINEで毎日配信中！友だち登録はこちら