日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
実は今、クックパッドの検索で人気上昇中なのが「ちぎりパン」。材料も手順もシンプルで、本格的かつとても可愛らしいパンが作れるとあって、話題となっているようです。知っている方も知らない方も今シーズン注目のパンとして、チェックしておきましょう!!
ちぎりパンは、スクエア型に正方形の小さなパンがポコポコっとたくさん詰まったパンのこと。文字通り、自分の食べたい量に応じて“ちぎって”食べられることから、この名が付いたようです。最近では、パンメーカーやコンビニでも新商品として売り出されるなど、注目度はうなぎ上り。多くの方々が気になるであろう、その作り方をさっそくチェックしてみましょう。
ポイントを整理してみると…
基本的なパン生地を作って、等分に分けて、スクエア型に並べる。
30分ほど発酵させた後、オーブンへ。
(膨らんでますね!)
焼き上がったら、型から出せば完成!
いかがですか?ほんとにとっても簡単なんです。 慣れてきたら、お好みの具材を使ったアレンジも楽しんでみましょう!!
クックパッドには、553品のちぎりパンレシピが投稿されています(2014.9.16時点)。その中から、秋らしいレシピやお出掛けにもぴったりなピックアップしました。ぜひ参考にしてみてくださいね~。
(TEXT:中本タカシ/ライツ)
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