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ふわもちっ新食感!「れんこんすりおろし団子」が後引くうまさ!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

一口サイズでいくらでも食べられる美味しさ!

れんこんは調理方法や切り方によっていろんな食感が楽しめる野菜です。すりおろして使うと、ふわもち食感の団子が作れちゃいます!一口サイズでパクパク食べちゃうこと間違いなしの美味しさ♪

外はカリッ中はふわふわ

梅風味がおいしい

じゃがいもプラスでもっちもち

おかずにはもちろん、家飲みのおつまみにもぴったり!ふわもち新食感の「れんこんすりおろし団子」ぜひ作ってみてくださいね! TEXT(あおい)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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