cookpad news
メインおかず

【漬け込み時間10分!】豚肉の「自家製味噌漬け」でご飯が進む〜!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

香ばしい香りが食欲をそそる!

香ばしさがたまらない味噌漬け焼き。実はご家庭で簡単に作ることができちゃうんです!しかも漬け込み時間はたったの10分!

今回紹介するレシピはこちら!

作り方を簡単に説明すると …

味噌とみりんを混ぜます。レンジで30秒ほどチンすると、とても塗りやすくなるそうですよ!

その後、豚肉に塗り付けて10分ほどおき、グリルで焼けば完成!

焦がしすぎないように、様子を見ながら焼き上げましょう。使う味噌によって味が変わるのも自家製の味噌漬けならでは。ぜひ自分のお気に入りの味噌で作ってみてくださいね! (TEXTあおい)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
◯◯を使って!10分で食べられるアップルパイ 2023年10月25日 06:00
つくれぽ600件超え!材料3つでお店に負けない「極上パスタ」 2023年10月27日 19:00
これハマる!味噌汁にアレ入れて濃厚コクうま 2023年10月31日 17:00
「白菜だけ」で十分旨い!飽きない副菜4選 2023年11月01日 15:00
作りおきにもぴったり!「豆腐」は漬けるのが正解 2023年11月04日 07:00
皮を剥かない!?材料3品以内で作る「ポテト炒め」 2023年11月04日 08:00
10分で作れる!レンジ&トースターで「スピードミニグラタン」 2023年11月06日 06:00
ねっとり濃厚でご飯がすすむ!「里芋と豚バラの味噌煮」 2023年11月20日 08:00
おやつにもおつまみにもなる!あまじょっぱい「さつまいものマヨチーズ焼き」 2023年11月15日 17:00
余った餃子の皮で!SNS話題スイーツが簡単完成 2023年11月16日 09:00
1枚1分で焼ける!顔より大きい「夢の特大ナン」 2023年11月19日 10:00
材料2つ!トースターで作れる「10分完成パン」が簡単おいしい 2023年11月22日 06:00
シメはラーメンに決定!やみつき「ガリバタ鍋」レシピ 2023年11月26日 08:00
さつまいもスイーツに注目集まる!10月に最も読まれた「スイーツ」の記事は?【月間ランキングTOP5】 2023年11月08日 22:00
ご飯に合う「鶏と小松菜の味噌マヨ炒め」時短献立 2023年11月25日 11:00
ご飯が進むおいしさと話題!カルディの「牛たん味噌」実食レポ 2023年11月19日 20:00
お肉がなくても大丈夫!お弁当のメインになれる「厚揚げ」だけおかず 2023年11月29日 06:00
「また食べたい」「味染みすぎ」即完成!キャベツ×豚肉の味噌バター煮 2023年12月06日 08:00
レンチン3分で完成!簡単すぎる「フレンチトースト」 2023年12月10日 13:00
まさかの豆腐で!?ワンボウルで混ぜるだけの簡単クリスマスシュトーレン 2023年12月11日 10:00
給料日前も助かる…!こんにゃくだけで絶品副菜3選 2023年12月13日 16:00
【節約にも】栄養たっぷり「サバ缶」を使ったボリューム満点◎鍋レシピ 2023年12月28日 08:00
何これ旨すぎ…!みんなのクリームシチュー「隠し味」3選 2023年12月26日 07:00
【オーブン不要&準備10分以内】オレオを使って!ホワイトチョコのチーズケーキ 2023年12月23日 06:00
忙しい日に便利!「漬けて焼くだけ」の楽ちんレシピ3選 2023年11月28日 21:00
がっつりうまい!焼肉のタレと味噌で作る「豚丼」 2023年12月24日 11:00
これは便利!味噌汁の「味噌」を最速で溶かす方法 2024年02月03日 17:00
10分でパパッと完成!豚肉を使ったメインおかず 2024年01月28日 08:00
新しい食べ方発見!ゆで卵+アレがおいしすぎた 2024年01月31日 06:00
長ねぎがおいしさのポイント!ご飯が進む「鶏もも」おかず 2024年01月16日 20:00
バリエ豊富!こんにゃくだけでパパッと副菜4選 2024年01月25日 21:00
家族に大好評!10分で「豚の照りマヨ丼」ランチ 2024年01月20日 11:00
味噌のベストな保存法も紹介!30代スタッフに聞いた「オススメの味噌汁の隠し味」とは… 2024年01月12日 17:00
白菜があったらこれ作って!1品で満足「トマチキグリル」 2024年02月05日 10:00
え、これ入れるの?旨さ倍増する「カレーの隠し味」はコレ 2024年02月17日 10:00
材料はたった4つ!見た目もかわいい簡単「メロンパンクッキー」 2024年03月02日 15:00
洗い物なし&冷凍保存OK◎「鶏むね肉の味噌漬け」がしっとり絶品すぎ 2024年03月05日 14:00
そのままに飽きたら試してみて!「6Pチーズ」の簡単食べ方アレンジ 2024年03月05日 06:00
「鍋の底に残っていた…」がなくなる!固形カレールーの溶かし方 2024年03月06日 11:00
アレを使って超時短!たった「5分」でみそ汁を作る方法 2024年03月07日 14:00
これは驚き!ケチャップを入れると味噌汁がうまくなる 2024年03月08日 07:00
作業時間5分!混ぜて焼くだけでふわもち食感の「ミルクパン」 2024年03月14日 06:00
これ知ってる?10秒で「雪見だいふく」がめちゃうまになる方法 2024年03月30日 12:00
バタバタな朝に!10分後に食べられるふわふわパン 2024年03月29日 06:00
しっかり味でご飯がすすむ!味噌×鶏肉のメインおかず 2024年03月29日 08:00
ツナにはマヨじゃなくて◯◯を合わせて!「秘伝のツナおにぎり」がウマすぎた 2024年03月11日 16:00
編集部がやってみた!シチューの隠し味、結局一番ウマいのはどれ? 2024年02月07日 10:00
安い「豚こま肉」を柔らかく食べられる簡単5分レシピ 2024年04月13日 08:00
試してみて!「味噌汁」に合う意外な食材 2024年04月15日 17:00
スープ作家・有賀薫さんが見つけた、味噌汁に合わせるとおいしい意外な食材 2024年04月07日 10:00