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主菜

【漬け込み時間10分!】豚肉の「自家製味噌漬け」でご飯が進む〜!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

香ばしい香りが食欲をそそる!

香ばしさがたまらない味噌漬け焼き。実はご家庭で簡単に作ることができちゃうんです!しかも漬け込み時間はたったの10分!

今回紹介するレシピはこちら!

作り方を簡単に説明すると …

味噌とみりんを混ぜます。レンジで30秒ほどチンすると、とても塗りやすくなるそうですよ!

その後、豚肉に塗り付けて10分ほどおき、グリルで焼けば完成!

焦がしすぎないように、様子を見ながら焼き上げましょう。使う味噌によって味が変わるのも自家製の味噌漬けならでは。ぜひ自分のお気に入りの味噌で作ってみてくださいね! (TEXTあおい)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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