日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
香ばしさがたまらない味噌漬け焼き。実はご家庭で簡単に作ることができちゃうんです!しかも漬け込み時間はたったの10分!
味噌とみりんを混ぜます。レンジで30秒ほどチンすると、とても塗りやすくなるそうですよ!
その後、豚肉に塗り付けて10分ほどおき、グリルで焼けば完成!
焦がしすぎないように、様子を見ながら焼き上げましょう。使う味噌によって味が変わるのも自家製の味噌漬けならでは。ぜひ自分のお気に入りの味噌で作ってみてくださいね! (TEXTあおい)
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