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ランチはスピード命。ササッと作れる豚丼は、重宝しますね!今回はきのこをたっぷり使ったアレンジバリエをご紹介しちゃいますよ。では、お待ちかねのレシピをご覧あれ!
ポイントは、やはりきのこをたっぷり使うこと。きのこを入れることで旨味が増すだけでなく、かさまし効果でボリュームも増大!食べ盛りのお子さん、男性陣にも喜ばれるガッツリ系のランチに。
いかがですか?豚肉ときのこがよく合って、ペロリと食べられそう。ぜひいろいろなテイストの「きのこ豚丼」にチャレンジしてみてください。どれも美味しくて、リピしたくなることウケアイ!(TEXT:森智子)
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