cookpad news
トレンドレシピ

【関ジャニ∞特製】「昔ながらのオムライス」にホッペが落ちそう!

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

「一番食べたいオムライス」をプレゼン!

11月6日放映の「ぺこジャニ∞!」(TBS系)をご覧になった人はいらっしゃいますか?芸能界屈指のグルメが「最高に美味しい」と思う一品をプレゼンし、「一番食べたいグルメ」を競い合うグルメプレゼン番組「ぺこジャニ∞!」。

今回のテーマは、人気の「オムライス」でした。「オムライス」の頂上決戦を制したのは誰なのか?さっそくチェック!

プレゼンターが熱烈プッシュしたオムライスはコレ!

今回プレゼンターとして登場したのは、芸能界のグルメ四天王の一人・堺正章さんと、世界各国の絶品料理を食べて育った、森泉さん。

堺さんがイチオシしたのは、ホテルの王道オムライス。その名も「オムライス デミグラスソースとともに」(オールデイダイニング「ORIGAMI」ザ・キャピトルホテル東急/溜池山王)。バターの効いたケチャップライスを使い、5日間煮込んだデミグラスソースをかけた逸品です。

一方、森泉さんがプレゼンしたのは、超ふわトロな「オムレツライス ドゥミグラス」(「グリル満天星」/麻布十番)。ポイントは、キノコや野菜8種類と米をブイヨンで炊き上げたベーキライス(炊き込みご飯)を、一晩寝かせて作ったケチャップライス。10日間煮込んだドゥミグラスと、生クリームを加えた卵のコラボがたまらない一皿です。

関ジャニ∞が作ったオムライスは?

最後にプレゼンしたのは、関ジャニ∞の選抜メンバー・横山裕さんと大倉忠義さん。2人が作ったのは、手作りケチャップを使った“昔ながら系”のオムライス。甘みの凝縮されたアメーラトマトで作ったケチャップは、選抜メンバー自慢の作品!

まずはケチャップの作り方から簡単にご紹介♪ トマトはヘタを取り、串切りにします。これをおろした玉ねぎ、おろしニンニク、りんご果汁と一緒にミキサーにかけ、丁寧に濾します。種や皮を取り除いたら鍋に入れ、塩とはちみつ、唐辛子をイン。じっくり30分ほど煮込んだら出来上がり!

次に、オムライスの作り方です。フライパンでベーコンを炒めたら、玉ねぎを入れ、バター&ブイヨンで炊いたごはんを加えて炒めます。ここに先ほど作った手作りケチャップを入れ、全体に絡めたら取り出します。フライパンにバターを入れ、溶き卵をイン。半熟ぐらいになるまで火を通したら、ケチャップライスをのせ卵で包みましょう。器に盛り付けたら、仕上げにも手作りケチャップをかけます。これで完成!

気になるプレゼンバトルの結果は?

今回はグルメ四天王・堺正章さんイチオシのホテルの王道オムライスに栄冠が輝きました。関ジャニ∞の作ったアメーラトマトを使った“昔ながら系”のオムライスも、森泉さんプッシュの超ふわトロ「オムレツライス ドゥミグラス」とも接戦でした。どれも好物つけがたいほど美味しそうでしたよ♪

クックパッドでも人気者

クックパッドでも「オムライス」は大人気!今回のプレゼンバトルに登場した「オムライス」に似ているレシピを探してみましたよ。

しっかり焼いた卵とバターライスが最高☆

旬のきのこをたっぷり使ってコクアップ!

溶けるチーズをのせてふわトロに♪

和風あんかけ風も人気!

どれも美味しそうな「オムライス」ばかりですよね。王道から、ふわトロ卵、アレンジ系まで、いろいろ作って食べ比べてみるのも楽しそう。さっそくお試しあれ〜♪(TEXT:森智子)

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

関連する記事
【韓国のカフェで大行列】トレンドスイーツ「チュロス」を作ろう! 2023年10月20日 12:00
思い立ったらすぐ作れる!ハロウィンにぴったりの簡単おやつレシピ 2023年10月27日 12:00
「きのう何食べた?」にも登場。庶民の味方「のり弁」が高級化した理由 2023年10月31日 19:00
巻くだけ簡単!意外なアレでSNSで話題の「シュプリームクロワッサン」が作れた 2023年10月09日 11:00
どの味が好み?「はんぺん」おつまみのバリエーション 2023年11月01日 17:00
コンビニでも話題!関西名物の「肉吸い」が薄切り肉で簡単 2023年11月13日 10:00
おうちで韓国料理!甘辛×とろ〜り濃厚チーズの最強タッグ「チェゴチキン」 2023年11月17日 19:00
今は「クセつよ」が人気。チーズケーキが日本人に愛されるようになったきっかけ 2023年11月28日 19:00
白菜を堪能するならやっぱりコレ!「とろとろ煮」3選 2023年11月02日 21:00
リピ決定!コストコ人気商品「チーズケーキ」のおいしい食べ方 2023年11月28日 14:00
サクふわにハマる!ライスペーパーの旨すぎる食べ方 2023年12月03日 15:00
皮5枚で20個!春巻きの皮でケチャップライス巻いたらウマかった 2023年12月07日 06:00
韓ドラのおともに◎工程3つの「本格カンジャンセウ」 2023年12月09日 13:00
冷蔵庫がからっぽ…そんな日におすすめ「ツナ缶」のボリュームおかず 2023年12月12日 08:00
卵かけご飯のマンネリ回避!めんつゆで作る簡単「たまご丼」 2023年12月21日 06:00
レンジで簡単!きれいな形に仕上がる「チーズとろ~りオムライス」のレシピ 2023年12月22日 06:00
2023年春の物価高騰…苦境の中で驚きの「卵なし」レシピが爆誕! 2023年11月29日 04:00
新感覚のスイーツに変身!2024年大注目の野菜は「とうもろこし」 2023年11月29日 04:00
大手コーヒーチェーンにも登場。大人かわいい「モノクロスイーツ」 2023年11月29日 04:00
カリカリ食感にハマりそう!クックパッドで人気「さつまいも」のおやつ 2023年12月22日 16:00
【殿堂入り目前レシピも!】食卓が華やぐ「カプレーゼ」レシピ4選 2023年12月18日 21:00
とろけるおいしさに驚き!チーズは「しゃぶしゃぶ」にするのが正解だった 2023年12月14日 13:00
まるで生パスタ!?中途半端に余りがちなアレで絶品イタリアン 2024年01月05日 10:00
ふわ旨!朝に作れる「はんぺん」のすき間おかず 2024年01月08日 06:00
ふわしゅわ食感が美味!罪悪感ゼロの痩せテリーヌ 2024年01月08日 07:00
サクふわで新食感!ホットケーキミックスで簡単「メロンパンマフィン」 2024年01月09日 07:00
ポリ袋で簡単!きれいにできる「腹割れスコーン」 2024年01月13日 15:00
もう食べた?SNSで大人気「じゃがアリゴ」絶品レシピ 2024年01月16日 10:00
縁起よし!新しいタコさんウインナーがかわいすぎ 2024年01月21日 07:00
ハマる人続出!新感覚のぷるぷるホットミルク 2024年01月28日 11:00
ホットケーキミックスと豆腐で!簡単すぎパパッとおやつ 2024年01月26日 16:00
フルコース料理に進化!?日本のとんかつが外国人旅行者に人気の理由 2024年01月31日 20:00
中からチーズがとろ~り!X(旧Twitter)で話題の「もっちもちチーズいももち」の作り方を聞いてみた 2024年01月12日 20:00
【材料4つ】ポリ袋とホットケーキミックスで!簡単すぎる「チョコチャンクスコーン」 2024年01月17日 21:00
子どもに合わせて料理はしない。21万人が注目、arikoさんが語る「家族が幸せになる食事」 2023年11月30日 18:00
試してみたら大正解!「ランチパックの旨すぎる食べ方」にクックパッドスタッフも悶絶 2023年12月08日 12:00
アレを入れるだけ!モチふわ&食べごたえ抜群のパンを焼こう 2024年02月17日 15:00
時短で旨い!10分煮るだけ「大根と豚こま肉」のクックパッド人気レシピ 2024年02月17日 08:00
10分以内で食べられる!オーブン不要ふわとろ「チーズ蒸しパン」 2024年02月25日 13:00
カリカリ&ふわふわ食感を一度に両方味わえる!「トースト」の斬新な焼き方 2024年02月26日 16:00
収納のポイントは◯◯しない!調理器具が多くても、きれいを保てるキッチンの秘訣とは? 〜アンバサダーsweetermさんに聞きました〜 2024年02月19日 20:00
得意のDIYでキッチンのゴミ箱にダイソーのアレ使ったら便利すぎた!〜アンバサダーちーすけ♡さんに聞きました〜 2024年03月05日 20:00
5分で完成!緑あざやか「ほうれん草」の副菜レシピ 2024年03月05日 18:00
包むのを諦めたら旨かった!アレ使って簡単「絶品オムライス」 2024年03月06日 09:00
こんな使い方も⁉「サバ缶」を使った意外な組み合わせレシピ 2024年03月08日 15:00
【殿堂入り目前】ぷるぷる&ふわふわで冷めてもおいしい!「卵焼き」はこれが正解 2024年03月11日 06:00
倹約家FPがおすすめ!食費を節約したい時に選ぶべき「主食」とは 2024年03月08日 20:00
スパイスカレー、生クリームがてんこ盛り…東京でうどんが独自の変化を遂げていた 2024年03月23日 16:00
820万人が注目する大人気クリエイター・ケンティー健人が教える!餃子の皮で作る「エッグタルト」が絶品 2024年03月16日 20:00
食べ歩きが趣味の30代グルメ夫婦!栄養知識ゼロではじめたダイエットがきっかけで大きく変化した食習慣とは? 2024年03月23日 20:00