日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
れんこんだけで作るおかずと聞くと、きんぴらを思い浮かべる方が多いかと思います。今回は、きんぴらではなくれんこんステーキをご紹介!シャキシャキのきんぴらとは一味違うおいしさを楽しめます。ステーキと言っても、5分で作れる簡単レシピなので、あと一品という時にも助かりますよ。
おいしく作るために、厚くカットすることがポイントです。ほっくりとした食感が楽しめ、食べごたえもあり、大満足の一品に!
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「あっという間に美味しい一品ができました☆また作ります!」「シンプルな味付けですが絶品!ありがとうございました」など、絶賛する声がたくさん届いていますよ。
いかがでしたか?5分で作れるれんこんステーキをご紹介しました。シンプルな塩バター味にすることで、れんこん本来の味を楽しめますよ!ぜひ、作ってみてくださいね♪(TEXT:若子みな美)
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