日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
お子さんがいる主婦のみなさん、毎日食事に悩んでいませんか?昨日は喜んで食べていたものを、今日は食べなくなったり、何を作ってもなかなか食が進まなかったり、そんな時期は、メニューを考えるのが億劫なものです。子どもが好きなものと言えばピザ。家でピザを焼くのはちょっぴり大変だし、小さい子どもさんには少し食べにくい。そこでこんなレシピはいかがですか?
片手でパクっと食べられる「ピザ春巻き」。作り方はとっても簡単。春巻きの皮に市販のピザソース、チーズあとはお好きな具材を巻いたら、あとは揚げる、または揚げ焼きするだけ。パリッとした食感と、とろ~っと流れてくるチーズに、子どもが喜ぶのはもちろん、大人だって思わず「うまいっ!」と言っちゃうレシピです。
これなら、お子さんもパクパク食べてくれそうですね。お箸の練習も今日はいったん休憩。手が汚れても大目に見てあげてください。きっと「おかわり~!」の声を聞けますよ。(TEXT:吾妻愛子)
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