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節約レシピ

【豚コマで満足度UP】「小松菜チーズまんじゅう」がレパートリー増に◎

クックパッドニュース編集部

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副菜になりがちな小松菜を、主役に抜擢！

おひたしや煮物に使うことの多い小松菜ですが、メインおかずとして活躍させるレシピが！今回ご紹介する「小松菜チーズまんじゅう」は、お肉でボリュームが増して、ニンニクやチーズでちょっぴり濃厚な味わい。まさにご飯のお供にぴったりなひと皿なんですよ。安価な食材で作れるので家計も大助かり。給料日前など、節約してみたい時に試してみてはいかがでしょうか？

簡単にできて嬉しい

小松菜や豚肉を細かく刻んだ後、ニンニクをすりおろし、3点を混ぜ合わせて、その後チーズを入れてさらに混ぜていきます。あとはフライパンに生地を落として形を整え、焼き上げるだけ。しっかり中まで火が通ったら完成です♪

節約おかず♡小松菜饅頭＊豚こまチーズ
節約おかず♡小松菜饅頭＊豚こまチーズ by putimiko

豚ももor豚コマ、小松菜、チーズ(とろけるタイプ)、鶏がらスープの素(顆粒)、小麦粉(薄力粉)、卵(M)、ニンニク、塩・胡椒、黒コショウ

子どもから大好評！

このレシピのつくれぽ（みんなの作りましたフォトレポートのこと）にも、「子供たちがパクパク食べてくれました！」「これは小松菜嫌いの子供達も、チーズのおかげでパクパクいけるっ★」など、家族に大好評という感想がたくさん。確かに小松菜が苦手のお子さんも、しっかり食べてくれそうですね。

焼き上げることでチーズの香ばしさがいいアクセントになりそうですね。このまま食べても美味しいですが、ポン酢をつけても美味しいそうですよ。ぜひ2通りの楽しみ方で味わってみてくださいね。（TEXT：yomyon）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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