日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
もう少しで11月も終わり。より一層寒さが厳しくなってきます。そんな時にオススメなのが、とろ〜り熱々の「あんかけ料理」。あんがふたの役割をするため、冷めにくく、温かいまま食べることができます。
今回ご紹介するあんかけ料理の中には、「ネギ」がたっぷり♪火を通したネギがとろっとして食べやすく、ご飯のおかずにもピッタリ。今の季節、鍋などに使う機会も多く、半端に余ったネギの活用にもオススメのレシピです。
ガッツリ食べたい日は「お肉」、ヘルシーに味わいたい日は「お豆腐」など、その日の気分で食材を変えてお楽しみください。少ない食材で作れるので、節約したいときにもオススメです。とろ〜り熱々の「ねぎあんかけ」をぜひご家庭で楽しんでみてくださいね♪
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