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「ヒルナンデス！」で紹介された「アイディア満載・簡単おせち料理」をチェックしよう☆

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

11月29日に放送された「ヒルナンデス！」（日本テレビ系）の特集では、先々週の放送に引き続き、榊原郁恵さん、佐藤栞里さんがクックパッドに来社し、クックパットに投稿されているアイディア満載の簡単おせち料理を実際に作ってくださいました。

今回、栞里さんが作るおせち料理は…

前回の放送でおせち料理3品を作り終えた佐藤栞里さん。今回は、残り9品のうち3品のおせち料理作りに挑戦しました。それでは、実際に作ったレシピを見ていきましょう。

お祝い感が一気に増す「紅白なます」

大根の白とにんじんの橙色からおめでた〜い色合いを思い出す一品。味つけがなかなか難しく、酸っぱくなりすぎて子どもが食べなかったり…そんな悩みを解決するために味つけに使うのが、なんとカルピス！カルピス特有の甘みと酸味が、子どもも食べやすい味にしてくれます。

子ども完食おせち☆カルピスde紅白なます
子ども完食おせち☆カルピスde紅白なます by ぺんぺんママ

大根、人参、カルピス、塩、酢、砂糖

作れたら拍手まちがいなし!?「飾りかまぼこ」

おせち料理に欠かせないかまぼこは、普通に切るだけだともったいない！ちょっとした工夫で、重箱を彩るインスタ映えするかまぼこに大変身します☆

おせち・キャラ弁に蒲鉾の飾り切り・うさぎ
おせち・キャラ弁に蒲鉾の飾り切り・うさぎ by vegeful

かまぼこ、ケチャップ、黒ゴマ

かまぼこの飾り切り（松）
かまぼこの飾り切り（松） by memgeg

かまぼこ

おせち料理の人気者「鶏ごぼう巻き」

数少ないお肉を使ったおせち料理といえば、鶏ごぼう巻き。鶏肉にごぼうを巻くだけではなく、りんごも一緒に巻くと食感・味わいの両方に新鮮さを出せます♪さらに、ごぼう特有の土臭さがりんごによってまろやかになっています。

鶏胸肉のりんごが入ったごぼう巻き
鶏胸肉のりんごが入ったごぼう巻き by おはまりキッチン

鶏肉、塩麹、ごぼう、いんげん、りんご、だし汁、オリーブオイル、★醤油、★みりん、★酒、★塩

番組では、ヒルナンデス！メンバーもアイディアおせちレシピを試食！もぐもぐ美味しそうに食べていましたよ♪

年末までに12品のおせち料理を作るこの企画。残り6品、どんな料理ができあがるのでしょうか？お楽しみに〜☆

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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