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驚きのアイデア満載！【食材1つのアイデアレシピ】コンテスト受賞レシピ発表★

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

食卓にあと一品！という時、少ない食材で作ることができると助かりますよね。クックパッドではこの度「食材1つのアイデアレシピ」のレシピコンテストを実施しました。前菜から主菜まで、様々なレシピの応募があり、その応募数は 1,492 品。「この手があったか！」と思わせるアイデアレシピから、定番なんだけど作り方を知っておきたいレシピなど、魅力的なレシピをたくさんご応募いただきました。

「新作賞」に輝いたレシピはこちら！

独創的でかつ一工夫が感じられるポイントがあるか、食材の味を活かしているなど、様々な要素を吟味して「新作賞」に選ばれた3レシピ。早速見ていきましょう！

子供喜ぶ♪里芋のたこ焼き風アレンジ

揚げ里芋ボール2種☆たこ焼き&だしたこ風
揚げ里芋ボール2種☆たこ焼き&だしたこ風 by nyuppy

里芋、☆水、☆ほんだし、☆塩、塩、こしょう、片栗粉、揚げ油、しょうゆ、ねぎ、ソース、青のり

ブロッコリーの茎がご飯のお供に大変身！

お手軽で美味☆ブロッコリー茎のみそ漬け
お手軽で美味☆ブロッコリー茎のみそ漬け by あさコロモ

ブロッコリーの茎、みそ

オイバター酢に箸がとまらない♪

長ねぎだけ♪長ねぎのオイバター酢炒め
長ねぎだけ♪長ねぎのオイバター酢炒め by 松山絵美

長ねぎ、バター、オイスターソース、酢、砂糖

思わず作りたくなった！クックパッドスタッフ注目のレシピ

アイデア満載のレシピが多く投稿された今回のレシピコンテスト。受賞作品以外にも思わず関心してしまうレシピや、新しい発見のあるレシピがたくさん！その中からクックパッドスタッフが作ってみたい！と注目したレシピをご紹介します。

ゆず胡椒味が新しい！

美味しい～ゆず胡椒なめたけ
美味しい～ゆず胡椒なめたけ by くみちゃん8

えのき、醤油、酒、みりん、砂糖、酢、ゆず胡椒

ラーメンに！白飯に！

高菜の油炒め＊白飯ドロボー！！
高菜の油炒め＊白飯ドロボー！！ by milk＊crown

高菜の漬物、ごま油、※鷹の爪(小口切り)お好みで入れてね、酒、みりん、三温糖、麺つゆ(3〜4倍濃縮)、ごま

みんな好きなあの味を再現♪

一年中屋台気分♪ パクパク！焼きもろこし
一年中屋台気分♪ パクパク！焼きもろこし by らるむ。

茹でとうもろこし、※コーン缶を使う場合は、有塩バター、砂糖、本みりん、濃口醤油、ガーリックパウダー

いかがでしたか？ みなさんの食卓でも大活躍すること間違いなし！是非試してみてくださいね。

新作レシピ続々登場！新作レシピコンテストはこちら＞

3名様に1万円の商品券がもらえる「クリスマスパーティー」コンテストを実施中！ 聖なる日の食卓を彩る、素敵なクリスマスレシピをお待ちしてます♪ コンテストページはこちらから＞

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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