日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
ぷるぷる・なめらかな食感で、子供から大人まで幅広い層に愛されているお菓子「プリン」。卵を使うのが一般的ですが、今回ご紹介するプリンに卵は使いません。「クリームチーズ」を使ったコク旨プリンの作り方をご紹介しますよ♪
食材はとってもシンプル。クリームチーズと牛乳、砂糖、ゼラチンがあればOK。調理には、オーブンや蒸し器、鍋は使いません。電子レンジで作っていきます!
難しい工程もないので、お菓子作り初心者の人でも簡単に挑戦できますよ。
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)では、「簡単なのにすごく美味しかった」「クリーミーでおいしいです」と大好評!
冬をイメージさせるようなまっしろな見た目が、これからのシーズンにピッタリ♪チーズケーキを作った際の、余ったクリームチーズの活用にもなりそうですね。気になった方は、ぜひ挑戦してみてください☆
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