日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部
もうすぐ冬の一大イベント、クリスマスですね。今年のおうちディナーはいつもと違ったメニューをと考えている人もいるのではないでしょうか?見た目もかわいいリースシチューは、みんな大好きなオムライスとシチューのコラボで喜ばれる1品になること間違いなし★見た目も華やかなので、子どもたちのパーティーにもおすすめですよ。
リース型にするため、エンゼル型を使ってチキンライスを形作ります。リースの中心の穴にシチューを入れるため、シチューが流れないように中心からグッとご飯を固めるのがポイントです。薄焼き卵を焼き、6枚に切りご飯に巻いたら完成です♪
つくれぽ(みんなの作りましたフォトレポートのこと)にも、「おいしくて、テーブルが華やかに!!家族もビックリしてました」「とても簡単で美味しくて食卓が華やかになりました^^また作ります」など、レシピの「簡単で美味しく、華やか」を絶賛する声がたくさん届いています。
チキンライスは炊飯器で簡単に作り、その間にシチューを作って薄焼き卵で巻いたら完成!簡単なのにとっても華やかなパーティーメニューです♪ぜひ今年のクリスマスはいつもと違ったメニューで家族を喜ばせてくださいね☆(TEXT:小屋原佳苗)
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