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【マツコ感動！】お手軽「サバ缶」アレンジレシピ～マツコの知らない世界から～

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

12月5日（火）放映の「マツコの知らない世界」（TBS系）では、美容のためにサバ缶を食べはじめたという女性が登場し、サバ缶が苦手というマツコさんの価値観を一変！一体何が起きたのか？さっそくチェックしてみて。

サバ缶いろいろ♪

スタジオには、サバのみそ煮缶をはじめ、焼き塩サバ缶、オリーブオイル漬けのサバ缶などが登場しました。

マツコさんは、苦手なサバ缶ということで、最初は「今日はモリモリ食べないよ」と言っていましたが、次々試食するうちに「私の知っているサバ缶じゃないかも」「レベルが上がっている」と目からウロコが落ちまくり！サバ缶の美味しさに感動していましたよ。

サバ缶の絶品アレンジレシピ

マツコさんを驚かせたサバ缶アレンジレシピのひとつをご紹介します。それはサバ缶を使った薬膳料理「サバのチャイニーズスープ」。作り方は簡単です★

水、醤油、オイスターソースを入れた鍋に、サバ缶を汁ごとイン。玉ねぎ、パプリカ、黒きくらげ、にら、にんにくを加えて、野菜に火が通るまで煮込みましょう。塩、コショウ、すり黒ごまで味を整えれば完成です。

ひと口食べたマツコさんは「これ美味しい」と、その味に脱帽！「価値観変わったかも～」と驚きの声をあげていましたよ。

クックパッドでもサバ缶を使ったレシピは人気！いくつか参考になりそうなレシピをピックアップしてみました。

サッパリして美味♪

簡単白菜とサバ水煮缶のスープ
簡単白菜とサバ水煮缶のスープ by よーべちゃん

白菜、鯖水煮缶、塩、水

ポカポカ温まりそう！

さば缶で♪ 韓国風キムチスープ
さば缶で♪ 韓国風キムチスープ by ふなここ

★さば水煮缶(汁ごと)、★キムチ、☆水、☆生姜(みじん切り)、☆酒、☆大根、★醤油、★味噌、彩りにあったらねぎ

カレ－味で食べやすく！

サバ缶で♬じゃがカレーポタージュ
サバ缶で♬じゃがカレーポタージュ by runa10

じゃがいも(中)、さば水煮缶詰、水、コンソメ(固形)、カレールー、オイスターソース、長ネギ(青い部分)

「サバ缶アレンジレシピ」はいかがでしたか？そのあまりの美味しさに、マツコさんのように価値観が一変してしまうことウケアイですよ♪ぜひお試しください。（TEXT：森智子）

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

日本ナンバーワンのレシピサイト「クックパッド」のオウンドメディアであるクックパッドニュースでは、毎日の料理にワクワクできるような情報を発信しています。季節にあわせた人気レシピの紹介のほか、定番メニューのアレンジ、意外と知らない料理の裏ワザもお届けしています。

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連載: テレビで話題のあの料理
テレビで取り上げられて話題になったレシピはここでチェック
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