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カンタン華やか♪「2色のカルパッチョ」がクリスマスのオードブルに◎

クックパッドニュース編集部

日本No.1レシピサイト「クックパッド」編集部

クリスマスが近づいてきましたね♪「クリスマスパーティー」の計画をたてている人も多いのではないでしょうか？

おもてなしにピッタリの一品

人が集まるパーティーに「オードブル」は欠かせません。クックパッドでも、クリスマスに向けてオードブルレシピの検索数が上昇。中でも人気が高いのが「カルパッチョ」。

今回は、クリスマスの食卓をパッと華やかにしてくれるような、「ホタテ＆サーモンの2色のカルパッチョ」をご紹介します☆

ホタテとサーモンを交互に並べて♪

カットしたホタテとサーモンをリース状に並べて、最後にソースをかければ完成！ホタテの白色とサーモンのオレンジ色が交互に並んで、とっても華やか♪

ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪
ホタテ＆サーモンのカルパッチョ♪ by shokenママ

ホタテ(刺身用)、サーモン(刺身用)、貝割れ大根、プチトマト、★オリーブオイル、★ポン酢、★にんにく（チューブ）、★わさび(チューブ)

簡単なのに豪華に見える「ホタテ＆サーモンの2色のカルパッチョ」。今年のクリスマスパーティーの一品に作ってみてください。子供も大人も喜ぶこと間違いなしです♪

執筆者情報

クックパッドニュース編集部

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